Нов вятър в гастрономията на Reutttes: наследник на Novellis!

Нов вятър в гастрономията на Reutttes: наследник на Novellis!

В изненадващ обрат, добре познатият ресторантьор Ханес Гомиг обяви закриването на популярния си бизнес роман на Gastro в сърцето на Reutte. Това се случва, след като Гомиг успешно управлява ресторанта от години и той се превърна в неразделна част от гастрономическата оферта в региона.

Решението за затваряне на Novellis е придружено от търсенето на подходящ наследник. Важно е да се подчертае, че Ханес Гомиг вече е намерил нов оператор, който ще продължи ресторанта през Нова година със свежа концепция. В резултат на това гостите остават един от най -прогнозните ресторанти, но в нова форма.

Фонът на затварянето

Причините за закриването не бяха обсъдени подробно от Гомиг, но това често се случва в търговията с кетъринг. Промяната е постоянен спътник в индустрията и адаптирането към новите условия и тенденциите често е от съществено значение, за да останете конкурентоспособни. Настоящите икономически предизвикателства, които гастрономията особено удари, също биха могли да изиграят роля.

Ханес Гомиг винаги е поставял голям акцент върху качеството на ястията и атмосферата на неговия ресторант, което доведе до лоялен редовен клиент. Независимо от това, времената на време са неизбежни и решението вече да не продължава под неговото ръководство също може да се тълкува като възможност за глътка свеж въздух.

С новия оператор Гомиг се надява, че популярният адрес ще продължи да има висок приоритет в сцената за кетъринг на Reutten. Много хора очакват с нетърпение иновациите, които ще донесат новата концепция.

Reutte остава важен момент за контакт за гастрономическите преживявания и очакването на това, което следва, е страхотно. Ханес Гомиг е оформил ера и докато затварянето на Novellis бележи поразителна промяна, това може да бъде краят на глава и началото на нов за пейзажа на ресторант Reutten.

За повече подробности относно развитието около Novellis и Hannes Gomig