Suche
Tradycja jest utracona: piekarnia Sorger zamyka się po 50 latach na Jakominiplatz
Piekarnia Sorgera na Jakominiplatz w Grazie otwiera swój oddział pod koniec roku, a tym samym ustanawia 50-letnią lokalizację. Era dobiega końca.
Tradycja jest utracona: piekarnia Sorger zamyka się po 50 latach na Jakominiplatz
Piekarnia sorgera na Jakominiplatz w Grazie jest nagłe. Pod koniec roku tradycyjny oddział zamknie swoje podwoje, co jest znaczącą zmianą dla tej lokalizacji. Po około 50 latach zniknie kawałek historii Graz, która ukształtowała wielu pokoleń klientów.
Jakominiplatz jest znany jako centralne miejsce w Graz, które przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów. Zamknięcie piekarni wpłynie nie tylko na ofertę kulinarną, ale także zmieni atmosferę pulsującego kwadratu. Sorger był nie tylko punktem kontaktowym dla świeżych wypieków, ale także popularnym miejscem spotkań, które było bardzo ważne dla mieszkańców.
Decyzja o zamknięciu oddziału jest dla wielu zaskakująca, ponieważ firma była uważana za stabilną przez długi czas. Rzecznik firmy powiedział, że decyzja ta została podjęta z powodu wewnętrznej restrukturyzacji. „To była trudna decyzja, ponieważ doceniamy długą tradycję i lojalnych klientów” - dodał, ale ramy ekonomiczne się zmieniły.
tradycja i zmiany
Piekarnia Sorgera przyciągnęła różnorodnych klientów na przestrzeni lat, którzy docenili jakość i dobrą obsługę oddziału. Wiele pasmek pamięta poranne godziny, w których kupili świeże bułki lub słodkie cząsteczki, gdy szli do pracy.
To zamknięcie rodzi pytania o przyszłość Jakominiplatz, ponieważ opieka była integralną częścią placu przez długi czas. Konkurencja w dziedzinie gastronomii i zmienione zachowanie kupna ludzi doprowadziły do spadku oddziałów, które były tradycyjnie zależne od lokalnych klientów. Zamknięcie może zatem być kolejnym objawem zmian ekonomicznych w regionie.
„Dziękujemy naszym klientom za lata lojalności i mamy nadzieję, że będą nadal odwiedzać nas w innych z naszych oddziałów” - dodał mówca jako ostateczną uwagę. Zamknięcie jest podekscytowane, ponieważ Jakominiplatz, jako miejsce spotkania i przyjemności, będzie się rozwijać, aby przeciwdziałać głębokim zmianom w sektorze detalicznym i usługowym.