Eisenstadt za roštilj: Austrijan grill hotspot 2025 Otkriven!
Eisenstadt za roštilj: Austrijan grill hotspot 2025 Otkriven!
Eisenstadt, Österreich - Sezona roštilja u Austriji službeno je otvorena i iščekivanje je sjajno. Kao što pokazuje trenutna procjena Willhabena, neki su okruzi posebno fokus stanovništva rešetke. Eisenstadt vodi rangiranje "Kapetana roštilja u Austriji" 2025. godine, a slijede Wiener Neustadt, Graz-Umgebung, Leibnitz i Deutschlandsberg. Ovi okruzi bilježe većinu potraga za roštiljem po stanovniku i na taj način pokazuju snažan interes stanovništva u roštilju.
Otvaranjem sezone roštilja već su prvi uvidi u Top 10 Grill Districts 2025:
Trendovi i preferencije roštilja
Kultura roštilja sastavni je dio austrijskog ljeta, a plinski roštilj ostao je najpopularnija sorta roštilja, a slijedi ugljen i električni roštilj. Marke roštilja "Weber" i "Napoleon" također su vrlo popularni. Prema istraživanju trgovačkog udruženja, 78 % Austrijanaca: barem povremeno, s 43 % roštilja nekoliko puta mjesečno.
Prosječna izdanja po roštilju iznosi 47 eura. Diferencijacija pokazuje da muškarci često određuju jela od roštilja - 60 % više vole svinjetinu, dok žene češće pribjegavaju povrću i salatama. Navijači roštilja u Vorarlbergu i Tirolu posebno su aktivni, gdje je svaki: r drugi u drugom nekoliko puta mjesečno za roštilj.
Promijenjene preferencije okusa
Preferencije roštiljanja mijenjale su se tijekom godina. Dok su ranije generacije poput X i Baby Boomersa posebno zainteresirane za mesna jela, Gen Z pokazuje sve veći interes za vegetarijanske i veganske mogućnosti. 32 % ispitanika želi isprobati 2025. nove ideje za roštilj, kao što su tacos ili jackfruit odresci.
Isto tako, roštilj se promatra kao društveno iskustvo. 54 % smatra da je društveno i 66 % uživa u karakterističnoj dimnoj aromi roštiljanja. Drugi dio nacije Grill planira isprobati inovativne metode pripreme, a 11 % je također pripremilo deserte na roštilju.
Vremenski uvjeti trenutno nisu optimalni, ali sljedeća dobra vremenska faza s nestrpljenjem se očekuje. Tako Austrijanci napokon mogu staviti svoje planove za roštilj unutra i uživati u raznim vještinama roštilja u fokusiranim četvrtima. Radost roštiljanja ostaje neprekinuta i pokazuje koliko je ta tradicija snažno usidrena ljeti. Kao buduća grill nacija, Austrija je spremna za nova iskustva s ukusom.
For more information about the grill hotspots in Austria and the grill trends 2025, you can oe24 and Handelsverband posjetite. Za detaljne kulinarske trendove i sklonosti generacija za roštilj, pročitajte [Meat i CO] (https://fleischundco.at/genuss-trillen/grillation-oesterreich-wie-sich-gmack- i-haben-veraenderer).
| Details | |
|---|---|
| Ort | Eisenstadt, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)