Eisenstadt para la parrilla: ¡Austria's Grill Hotspot 2025 presentado!

Eisenstadt para la parrilla: ¡Austria's Grill Hotspot 2025 presentado!

Eisenstadt, Österreich - La temporada de parrilla en Austria se abre oficialmente y la anticipación es excelente. Como muestra una evaluación actual de Willhaben, algunos distritos son particularmente el foco de la población de rejillas. Eisenstadt lidera la clasificación del "Capitán de la parrilla en Austria" en 2025, seguido de Wiener Neustadt, Graz-Umgebung, Leibnitz y Deutschlandsberg. Estos distritos registran la mayoría de las búsquedas de la parrilla por habitante y, por lo tanto, muestran el fuerte interés de la población en la BBQ.

Con la apertura de la temporada de parrilla, ya hay primeras ideas sobre los 10 mejores distritos de la parrilla 2025:

Tendencias y preferencias de la parrilla

El cultivo de la parrilla es una parte integral del verano austriaco, con la parrilla de gas que sigue la variedad de parrilla más popular, seguida de las parrillas de carbón y electricidad. Las marcas Grill "Weber" y "Napoleón" también son muy populares. Según una encuesta realizada por la Asociación Comercial, el 78 % de los austriacos: al menos ocasionalmente, con el 43 % de las pinzas de la parrilla varias veces al mes.

Las ediciones promedio por barbacoa nocturna a 47 euros. Una diferenciación muestra que los hombres a menudo determinan los platos de la parrilla: el 60 % prefiere la carne de cerdo, mientras que las mujeres recurren a verduras y ensaladas con más frecuencia. Los fanáticos de la parrilla en Vorarlberg y Tyrol son particularmente activos, donde cada uno: R segundo en el segundo varias veces al mes para la parrilla.

Cambiar las preferencias de sabor

Las preferencias de la parrilla han cambiado a lo largo de los años. Mientras que las generaciones anteriores como la X y los Baby Boomers están particularmente interesados en los platos de carne, la Gen Z muestra un creciente interés en las opciones vegetarianas y veganas. El 32 % de los encuestados quieren probar 2025 nuevas ideas de parrilla, como tacos o filetes de jackfruit.

Del mismo modo, la parrilla se ve como una experiencia social. El 54 % lo encuentra sociable y el 66 % disfruta del aroma característico de humo de la parrilla. Otra parte de la Nación Grill planea probar métodos de preparación innovadores, con un 11 % también preparando postres en la parrilla.

Las condiciones climáticas no son óptimas en este momento, pero la próxima fase climática es esperada con entusiasmo. Así es como los austriacos finalmente pueden poner sus planes de barbacoa dentro y disfrutar de la variedad de habilidades de parrilla en los distritos enfocados. La alegría de la parrilla permanece inútil y muestra cuán fuertemente esta tradición está anclada en verano. Como futura nación de la parrilla, Austria está lista para nuevas experiencias de gusto.

Para obtener más información sobre los puntos de acceso de Grill en Austria y las Trends de Grill 2025, puede OE24 y [handelsverband]] (https://www.handelsverband.at/presse/presseaus-sendungen/grillsfage-2025/) Visite. Para tendencias culinarias detalladas y las preferencias de las generaciones para la parrilla, lea [Meat and Co] (https://fleischundco.at/genuss-trillen/grillnation-oesterreich-wie-sich-gmack- y-haben-veraenderer).