Eisenstadt til grillning: Østrigs grill hotspot 2025 afsløret!

Eisenstadt til grillning: Østrigs grill hotspot 2025 afsløret!

Eisenstadt, Österreich - Grillsæsonen i Østrig åbnes officielt, og forventningen er stor. Som en aktuel evaluering af Willhaben viser, er nogle distrikter især fokus for gitterpopulationen. Eisenstadt fører rangeringen af "Grill Captain in Østrig" i 2025, efterfulgt af Wiener Neustadt, Graz-Ulgebung, Leibnitz og Deutschlandsberg. Disse distrikter registrerer de fleste af søgningerne efter grillning pr. Indbygger og viser således den stærke interesse for befolkningen i BBQ.

Med åbningen af grillsæsonen er der allerede første indsigt i de 10 bedste grilldistrikter 2025:

Grill -tendenser og præferencer

Grillkulturen er en integreret del af den østrigske sommer, hvor gasgrillen forbliver den mest populære grillsort, efterfulgt af trækul og elektriske grill. Grillmærkerne "Weber" og "Napoleon" er også meget populære. Ifølge en undersøgelse fra handelsforeningen, 78 % af østrigerne: i det mindste lejlighedsvis med 43 % af grillstængerne flere gange om måneden.

De gennemsnitlige udgaver pr. Grill aften beløb sig til 47 euro. En differentiering viser, at mænd ofte bestemmer grillretter - 60 % foretrækker svinekød, mens kvinder tyr til grøntsager og salater oftere. Grillfansen i Vorarlberg og Tyrol er især aktive, hvor hver: R sekund i den anden flere gange om måneden til grillning.

Ændrede smagspræferencer

Præferencerne for grillning har ændret sig gennem årene. Mens tidligere generationer som X og Baby Boomers er især interesseret i kødretter, viser Gen Z en voksende interesse for vegetariske og veganske muligheder. 32 % af de adspurgte ønsker at prøve 2025 nye grillideer, såsom tacos eller jackfruit -steaks.

Ligeledes betragtes grillning som en social oplevelse. 54 % finder det socialt og 66 % nyder den karakteristiske røgaroma af grillning. En anden del af Grill Nation planlægger at prøve innovative forberedelsesmetoder, hvor 11 % også forbereder desserter på grillen.

Vejrforholdene er ikke optimale i øjeblikket, men den næste gode vejrfase ventes ivrigt. Sådan kan østrigerne endelig sætte deres grillplaner inde og nyde forskellige grillfærdigheder i de fokuserede distrikter. Glæden ved at grille forbliver ubrudt og viser, hvor stærkt denne tradition er forankret om sommeren. Som en fremtidig Grill Nation er Østrig klar til nye smagserfaringer.

For mere information om grillhotspotterne i Østrig og Grill Trends 2025, kan du OE24 og HandleLe-2025-Die-grill--Hotpots-in-oesterreich/640096393) og [HandleLeSband besøg. For detaljerede kulinariske tendenser og præferencerne for generationer for grillning, læs [kød og co] (https://fleischundco.at/genuss-rillen/grillnation-oesterreich-wie-sich-gmack- og-haben-veraenderer).