Niente più formaggio Däbele: Alma ora vende in un moderno auto di formaggi!

Niente più formaggio Däbele: Alma ora vende in un moderno auto di formaggi!

Hard, Österreich - Il däselel alma formaggio in hard è stato chiuso. D'ora in poi, il produttore di formaggi Vorarlberg sta vendendo i suoi prodotti da un'auto di vendita che è stata creata a pochi metri dalla sede precedente. Il motivo della chiusura è un contratto di noleggio scaduto, che ha comportato la necessità di alti investimenti in nuovi dispositivi di raffreddamento, spazio di archiviazione e strutture sanitarie. Il vecchio edificio aveva bisogno di ristrutturazione, motivo per cui Alma non voleva fare ulteriori investimenti come inquilino.

Nell'area, sono state controllate tre posizioni alternative, ma nessuna delle opzioni poteva essere sentita come adatta. La nuova auto di formaggi è moderna e accattivante. Non offre solo riscaldamento e wifi, ma anche un orologio per i dipendenti. La posizione in un incrocio traffico potrebbe garantire un cliente più alto in un cliente.

Cambiamenti e reazioni del cliente

Nonostante il nuovo formato, alcuni clienti abituali sono insoddisfatti del cambiamento. Ti manca l'esperienza di shopping speciale nel vecchio negozio, dove la navigazione nella gamma faceva parte del fattore di attrattiva. Tuttavia, la qualità del formaggio rimane alta, il che fa sì che alcuni clienti continuino ad acquistare formaggio per occasioni speciali. Tuttavia, è escluso un ritorno dell'azienda nella vecchia sede; Alma ha concordato con il proprietario di usare l'auto di formaggio.

La flessibilità dell'azienda è dimostrata dal fatto che sono considerate ulteriori posizioni. Potrebbe essere del tutto possibile che l'auto di formaggio sia una soluzione permanente.

varietà di prodotti di formaggio in vorarlberg

Alma continua a offrire una vasta gamma di specialità regionali e internazionali di formaggi. Ciò include il Vorarlberg Mountain Cheese G.U. così come una selezione di formaggio duro, taglio e corda. Il mestiere alpino e di formaggio di montagna è profondamente radicata nella cultura Vorarlberg e ogni formaggio, che si tratti di formaggio alpino o Sura Kees, gode di un'eccellente reputazione ben oltre le bordi nazionali. A Vorarlberg, circa il 60 % del latte generato viene trasformato in varie specialità di formaggi, che sottolinea l'alta qualità dei prodotti.

La varietà spazia dal formaggio di montagna piccante, che è prodotto dal latte di fieno, a un emmentario fine con aromi di agrumi e noce moscata, nonché Camembert di capra liscio e cremoso. La produzione si svolge in circa 130 Sennalps nella regione, dove viene trasmessa la conoscenza tradizionale della produzione di formaggi. Il formaggio Vorarlberg non è solo un piacere, ma anche un popolare souvenir culinario che può essere ottenuto dai negozi online di formaggi.

Per i clienti che vogliono godersi i prodotti ALMA, ci sono ancora diverse sedi a loro disposizione, come la vendita diretta di Alma a Hörbranz e Alma Bergenseries, che sono note per la loro alta qualità. Nel complesso, la cultura del formaggio Vorarlberg è un'eredità eccitante e diversificata che è ancora mantenuta da fornitori come Alma.

Questi cambiamenti fanno parte di un adattamento continuo alle esigenze dei clienti, per cui rimane sempre la gamma nucleare di formaggio e specialità. Pertanto, rimane entusiasmante come si svilupperà il nuovo modello di business dell'auto di formaggio.