Ikke mere oste Däbele: Alma sælger nu i en moderne ostebil!

Ikke mere oste Däbele: Alma sælger nu i en moderne ostebil!

Hard, Österreich - Alma Cheese Däselel i hårdt er lukket. Fra nu af sælger Vorarlberg -ostproducenten sine produkter fra en salgsvogn, der blev oprettet kun få meter fra det tidligere sted. Årsagen til lukningen er en udløbet lejeaftale, som resulterede i behovet for høje investeringer i nye køleenheder, lagerplads og sanitære faciliteter. Den gamle bygning havde brug for renovering, hvorfor Alma ikke ønskede at foretage yderligere investeringer som lejer.

I området blev tre alternative placeringer kontrolleret, men ingen af mulighederne kunne mærkes som egnede. Den nye ostebil er moderne og tiltalende. Det tilbyder ikke kun opvarmning og wifi, men også et frimærkeur for medarbejderne. Placeringen i et travlt kryds kunne sikre en højere gåtur -i kunde.

Ændringer og kundereaktioner

På trods af det nye format er nogle almindelige kunder utilfredse med ændringen. Du savner den specielle shoppingoplevelse i den gamle butik, hvor browsing i serien var en del af attraktivitetsfaktoren. Ikke desto mindre forbliver ostekvaliteten høj, hvilket får nogle kunder til at fortsætte med at købe ost til specielle lejligheder. Imidlertid er et comeback af virksomheden på det gamle sted udelukket; Alma har aftalt med udlejeren om at bruge ostebilen.

Virksomhedens fleksibilitet vises af det faktum, at yderligere placeringer overvejes. Det kan være meget muligt, at ostebilen er en permanent løsning.

forskellige osteprodukter i Vorarlberg

Alma tilbyder fortsat en lang række regionale og internationale ostespecialiteter. Dette inkluderer Vorarlberg Mountain Cheese G.U. samt et udvalg af hårde, skære ost. Det alpine og bjergostfartøj er dybt forankret i Vorarlberg -kulturen, og enhver ost, hvad enten det er alpinost eller Sura Kees, nyder et fremragende omdømme langt ud over de nationale grænser. I Vorarlberg behandles omkring 60 % af den genererede mælk til forskellige ostespecialiteter, som understreger produkternes høje kvalitet.

Variationen spænder fra krydret bjergost, der er produceret af hømælk, til fin emmental med citrus og muskatnødsaromaer samt glat og cremet gede Camembert. Produktionen finder sted i ca. 130 Sennalps i regionen, hvor traditionel viden om osteproduktion overføres. Vorarlberg ost er ikke kun en fornøjelse, men også en populær kulinarisk souvenir, der kan fås fra ost online butikker.

For kunder, der ønsker at nyde Alma -produkter, er der stadig flere steder til rådighed, såsom Alma Direct Sale i Hörbranz og Alma Bergenseries, som er kendt for deres høje kvalitet. Generelt er Vorarlberg -ostekulturen en spændende og forskelligartet arv, der stadig vedligeholdes af udbydere som Alma.

Disse ændringer er en del af en kontinuerlig tilpasning til kundernes behov, hvorved det nukleare interval af ost og specialiteter altid forbliver. Derfor forbliver det spændende, hvordan den nye forretningsmodel af ostebilen vil udvikle sig.