العشاء يضر القلب: تحول العمل يعرض صحتنا!

العشاء يضر القلب: تحول العمل يعرض صحتنا!

Vienna, Österreich - دراسة حالية ، نشرت في "Nature Communications" ، تظهر نتائج مثيرة للقلق على الآثار الصحية للطعام الليلي على صحة القلب. وجدت التجربة الأمريكية ، التي ركزت على آثار عمل التحول الليلي ، أن الوجبات الليلية زادت بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تعاملت الدراسة مع 19 موضوعًا يتمتعون بصحة جيدة ، بما في ذلك 7 نساء و 12 رجلاً من متوسط ​​عمر 26.5 سنة ، والتي تم اختبارها للطبقة على مدار 14 يومًا. قاموا بمحاكاة العمل الليلي.

تم تقسيم مواضيع الاختبار إلى مجموعتين: سُمح للآخر بتناول الطعام خلال النهار والليل ، في حين أن الآخر لا يمكن أن يأكل الطعام إلا خلال النهار. على الرغم من وقت النوم المماثل ، ارتفعت عوامل خطر القلب والأوعية الدموية في المجموعة ، والتي في الليل في الليل ، بينما ظلت ثابتة في المجموعة التي تتناول الطعام خلال النهار. هذا يشير إلى أن وقت تناول الطعام حاسم لتغيير عوامل الخطر هذه.

مخاطر العمل التحول

Shift Work جزء أساسي من العديد من القطاعات ، على سبيل المثال في الرعاية الصحية واللوجستيات والصناعة. وفقًا لـ Eurostat ، عمل حوالي 14.8 ٪ من العمال الذين تتراوح أعمارهم بين 15 إلى 64 عامًا في ألمانيا في العمل في عام 2023. هذا النوع من العمل يمكن أن يسبب مخاطر صحية خطيرة لأنه يزعج إيقاع الساعة البيولوجية. ينظم إيقاع الساعة البيولوجية السلوك الذي يطيع النوم وإفراز الهرمونات ودرجة حرارة الجسم ، وهو أمر بالغ الأهمية للرفاه العام.

علم الكرونوبيك الذي يتعامل مع هذه الإيقاعات البيولوجية في تلك الليلة وتؤدي العمل في الغالب إلى تأخر النفاث المزمن ، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية. غالبًا ما يبلغ التحولات عن مشاكل التحويل والنوم ، خاصةً إذا كانت هناك تغييرات في خطة التحول. ما يقرب من 42 ٪ من عمال التحول يذكرون من مثل هذه المشاكل.

الآثار الطويلة المدى على الصحة

العواقب الصحية لعمل التحول واسع النطاق وتتراوح من قلة النوم إلى الإعاقات المعرفية إلى زيادة مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية. تشير الدراسات إلى أن عمال التحول الطويل الذين يعانون بشكل كبير في كثير من الأحيان من القيود المعرفية. علاوة على ذلك ، فإنهم يواجهون زيادة خطر الاضطرابات الأيضية ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 وزيادة الوزن.

الآثار ليست قصيرة فقط ؛ يمكن أن يؤدي عمل التحول إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض السرطان وأمراض الجهاز الهضمي. لا سيما العمال النوبة الليلية يقاتلون مع تحديات صحية خطيرة. يتم توثيق العلاقة بين قلة النوم والعزلة الاجتماعية وتغيرات نمط الحياة غير الصحية بشكل جيد ويمكن أن يكون لها عواقب وخيمة على صحة القلب والأوعية الدموية.

استراتيجيات الوقاية والتوصيات

من أجل تقليل المخاطر الصحية ، فإن الاستراتيجيات المختلفة ضرورية. ويشمل ذلك تطوير خطط الطبقة الفردية بالإضافة إلى فترات راحة كافية ودورات تحول ليلية قصيرة. تشمل التوصيات لتحسين جودة النوم صحة النوم الجيدة ، وممارسة التمارين الرياضية ونظام غذائي متوازن. يجب أن يتأكد عمال التحول أيضًا من تقليل تعرضهم للضوء بعد نوبات ليلية والتعافي في بيئة داكنة وهادئة لتقليل الآثار السلبية على صحتهم.