Kritzendorf: Ny vertshus bringer bestemors oppskrifter inn i det 21. århundre!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Oppdag vertshuset "Das Kritz" i Kritzendorf: tradisjonell mat tolket på en moderne måte - perfekt for enhver feiring!

Entdecken Sie das Wirtshaus "Das Kritz" in Kritzendorf: Traditionelle Küche modern interpretiert – perfekt für jedes Fest!
Oppdag vertshuset "Das Kritz" i Kritzendorf: tradisjonell mat tolket på en moderne måte - perfekt for enhver feiring!

Kritzendorf: Ny vertshus bringer bestemors oppskrifter inn i det 21. århundre!

Vertshuset "Das Kritz" i Kritzendorf tilbyr en spennende blanding av tradisjon og modernitet. The operators, Nicolas Villarme, Benjamin Zeppelzauer and Matteo Cottogni, have made a name for themselves in renowned kitchens and are now bringing their passion for home cooking into a new light. Dishes like Paprika Hendl and Salonbeuschel are reinterpreted there and bring back memories of grandma's cooking - but in the 21st century, as the founding team enthusiastically announces. Ingrediensene er regionale og sesongbaserte, noe som gjør den kulinariske opplevelsen enda mer autentisk. Den koselige atmosfæren og nærheten til lokale drinker, som øl fra Stiegl-bryggeriet, skaper en hyggelig atmosfære for enhver anledning.

Et sted for alle

"Vi ønsker å skape et vertshus hvor folk kan spise godt uten å måtte grave dypt i lommen," forklarer Zeppelzauer. Konseptet er godt mottatt, derfor anbefales reservasjon. Åpningstidene er onsdag til fredag ​​fra 11:30 til 22:00. og søndag fra 11:30 til 15:00; Vertshuset holder stengt på mandager og tirsdager.

For mer informasjon om de kulinariske tilbudene, besøk nettsiden I dag kl og for å lære mer om forskningen på Machine Unlearning, sjekk ut arxiv.org over.