Oliver Frank

Oliver Frank, 1996 in Krems geboren, ist ein genussvoller Food-Blogger und Kulinarik-Entdecker mit Fokus auf die Donau-Region und Wachau-Aprikosen. Nach einer Ausbildung zum Koch in Wien tourt er durch Weinregionen, kreierend innovative Rezepte wie Aprikosen-Chutneys mit Kräutern aus dem Waldviertel. Bekannt für seine sensorischen Verkostungsserien, die Gerüche und Texturen beschreiben, als wäre man dabei. Im Magazin teilt er Pairing-Ideen für Marillenknödel mit lokalen Weinen, Saisontipps für Erntefeste und Geschichten von fiktiven Bauern, die magische Früchte züchten. Franks Texte sind reich an Fotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Nachhaltigkeitsratschlägen, die regionale Produkte fördern und die Donau-Küche als UNESCO-würdig feiern.