Kritzendorf: Naujoji smuklė atneša močiutės receptus į XXI amžių!

Kritzendorf: Naujoji smuklė atneša močiutės receptus į XXI amžių!

Kritzendorf, Österreich - Inn „Das Kritz“ Kritzendorfe siūlo įdomų tradicijų ir modernumo derinį. Operatoriai, Nicolas Villarme, Benjamin Zeppezauer ir Matteo Cottogni, garsėjančiose virtuvėse pavadino savo vardą ir dabar savo aistrą namuose gaminti į naują šviesą. Tokie maistas kaip Paprika Hendl ir Salonbuschel yra iš naujo interpretuojami ir pažadina prisiminimus apie močiutės virtuvę, tačiau XXI amžiuje, kaip entuziastingai skelbia įkūrėjų komanda. Ingredientai yra regioniniai ir sezoniniai, todėl kulinarinė patirtis tampa dar autentiškesnė. Jauki atmosfera ir artumas vietiniams gėrimams, tokiems kaip alaus alaus daryklos alus, sukuria malonią atmosferą kiekvienai progai.

vieta visiems

"Mes norime sukurti užeigą, kurioje žmonės gali gerai valgyti, nereikia gilintis į kišenes", - aiškina Zeppelzaueris. Koncepcija yra gerai gaunama, todėl rekomenduojama rezervacija. Darbo laikas yra nuo trečiadienio iki penktadienio nuo 11:30 iki 10:00. ir sekmadienį nuo 11:30 iki 15:00; Užeiga lieka uždaryta pirmadieniais ir antradieniais.