Kritzendorf: A New Tavern a nagymama receptjeit a 21. századba hozza!

Kritzendorf: A New Tavern a nagymama receptjeit a 21. századba hozza!

Kritzendorf, Österreich - A Kritzendorf "Das Kritz" fogadó izgalmas keverékét kínálja a hagyomány és a modernitás. Az operátorok, Nicolas Villarme, Benjamin Zeppezauer és Matteo Cottogni nevezték maguknak a neves konyhákban, és most új fénybe hozzák maguknak az otthoni főzés iránti szenvedélyüket. Az olyan ételeket, mint a Paprika Hendl és a Salonbuschel, újraértelmezik, és felébresztik a nagymama konyhájának emlékeit - de a 21. században, ahogy az alapító csapat lelkesen bejelenti. Az összetevők regionálisan és szezonálisak, ami a kulináris élményt még hitelesebbé teszi. A hangulatos légkör és a helyi italok közelsége, például a Stiegl sörgyár sörje minden alkalomra kellemes légkört teremt.

Mindenki számára egy hely

"Olyan fogadót akarunk létrehozni, ahol az emberek jól enni tudnak anélkül, hogy mélyen be kellene ásniuk a zsebükbe" - magyarázza Zeppelzauer. A koncepció jól fogadott, ezért ajánlott a foglalás. A nyitvatartási idő szerdától péntekig 11: 30 -tól 10 -ig tart. és vasárnap 11: 30 -tól 15 -ig; A fogadó hétfőn és kedden marad zárva.