Kracher från Illmitz: Hilk 100 poäng för ädla viner!
Kracher från Illmitz: Hilk 100 poäng för ädla viner!
Illmitz, Österreich - Den österrikiska vingården Kracher från Illmitz har återigen uppmärksammats på sig själv genom att läsa tre torra bärläsningar med maximalt betyg på 100 poäng från den kända specialistmagasinet Century.
Produktionen av dessa viner kännetecknas av en hög måste -vikt på minst 150 ° oechsle. Druvorna måste skördas för hand i flera passager, med bara de bästa druvorna som påverkas mest av den ädla råtta. På grund av det höga sockerinnehållet är jäsningen mycket långsam och kan ta flera veckor till månader. Dryberry -läsning av hög kvalitet uppvisar en mängd komplexa smaker som sträcker sig från torkade aprikoser till honung till exotiska kryddor. Smaken oscillerar mellan koncentrerad sötma och livlig syra, vilket innebär att vinerna inte är svåra eller klibbiga och kan uppnå nästan obegränsad hållbarhet. Dessa egenskaper gör dem till kulturella skatter och eftertraktade samlarbitar. De utmärkta vinerna i Kracher -vingården finns nu tillgängliga på shop.kracher.at och kommer säkert att erövra vinälskare över hela världen.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Illmitz, Österreich |
| Quellen | |