Kracher Illmitzistä: Hilk 100 pistettä jaloviineille!

Kracher Illmitzistä: Hilk 100 pistettä jaloviineille!

Illmitz, Österreich - Illmitzin itävaltalainen viinitila Kracher on jälleen kerran kiinnittänyt huomiota itseään lukemalla kolme kuiva marja-lukema enimmäisluokituksella 100 pistettä tunnetusta erikoislehdestä vuosisata.

Näiden viinien tuotannon on ominaista korkea vähintään 150 ° oechsle -paino. Rypäleet on korjattava käsin useissa kohdissa, ja vain parhaat viinirypäleet, joihin jalo mäotti vaikuttaa eniten. Korkean sokeripitoisuuden vuoksi käyminen on erittäin hidasta ja voi kestää useita viikkoja tai kuukausia.

Korkean laatuisen kuivuuden lukema esitetään erilaisia ​​monimutkaisia ​​makuja, jotka vaihtelevat kuivattuista aprikooseista hunajaan eksoottisiin mausteisiin. Maku värähtelee keskittyneen makeuden ja vilkkaan hapon välillä, mikä tarkoittaa, että viinit eivät ole vaikeita tai tahmeita ja voivat saavuttaa melkein rajoittamattoman kestävyyden. Nämä ominaisuudet tekevät niistä kulttuuriaarteita ja himoittuja keräilijän kappaleita.

Kracher -viinitilan erinomaiset viinit ovat nyt saatavana osoitteessa shop.kracher.at ja ne varmasti valloitetaan viinin ystävien sydämet ympäri maailmaa.

Details
OrtIllmitz, Österreich
Quellen

Kommentare (0)