Zmena podnebia ohrozuje vanilku: Chuť hrozí, že zmizne!

Zmena podnebia ohrozuje vanilku: Chuť hrozí, že zmizne!

Mittelamerika, Mittelamerika - Vanilka, populárna chuť v mnohých potravinách, čelí vážnym výzvam v dôsledku zmeny klímy. Súčasný výskum University of Leuven a University of Costa Rica, publikovaný v časti „Frontiers in Plant Science“, zdôrazňuje, že biotopy vanilkových rastlín sa v priebehu zvyšujúceho sa extrému klímy dramaticky menia. Tento vývoj by mohol ohroziť globálnu produkciu vanilky, ako napríklad hlásené .

Ústredným problémom je možné oddelenie rastlín a ich opeľovačov. V desiatkach tisíc rokov sa prispôsobili vanilkové rastliny a druhy včiel, ktoré ich opeľujú. Budúce zmeny by však mohli spôsobiť, že sa tieto biotopy ťažko prekrývajú, a tak výrazne znížia opelenie.

klimatické scenáre a ich účinky

Štúdia analyzuje do roku 2050 jedenásť druhov neotropnej vanilky a siedmich včiel v rámci dvoch rôznych scenárov podnebia do roku 2050. V prvom miernom scenári s opatreniami na ochranu podnebia by niektoré vanilkové druhy mohli rozšíriť svoje biotopy. Naopak, ďalší scenár, ktorý sa vyznačuje väčším počtom konfliktov a menej globálnej ochrany podnebia, ohrozuje veľkú časť druhu pokles o viac ako 50 percent. Najmä prepravky včiel sú citlivé, pretože v tomto negatívnom scenári sa znižujú vhodné biotopy, ktoré ohrozuje opelenie.

Špeciálna vanilková vanilka Inodora rastie výlučne v hmlových lesoch a vlhkých oblastiach, zatiaľ čo iné druhy sa darí v horúcom a suchom oblastiach. Ich prežitie je však úzko spojené so špecifickými opeľovačmi, vďaka ktorým je existencia vanilkových rastlín komplikovaná v meniacom sa prostredí. Prognóza je obzvlášť alarmujúca, že prekrývanie biotopov rastlín a hmyzu by sa mohlo zmenšiť medzi 60 a 90 percentami, čo predstavuje významnú hrozbu pre rastliny, ako aj science.de