Zmiana klimatu grozi wanilią: smak grozi zniknięciem!
Zmiana klimatu grozi wanilią: smak grozi zniknięciem!
Mittelamerika, Mittelamerika - Wanilia, popularny smak licznych potraw, stoi przed poważnymi wyzwaniami z powodu zmian klimatu. Obecne badania przeprowadzone przez University of Leuven i University of Costa Rica, opublikowane w „Frontiers in Plant Science”, podkreślają, że siedliska roślin waniliowych dramatycznie zmieniają się w trakcie wzrostu klimatu. Zmiany te mogą zagrozić globalnej produkcji waniliowej, takiej jak exxpress.at .
Centralnym problemem jest możliwe oddzielenie roślin i ich zapylaczy. W dziesiątkach tysięcy lat rośliny waniliowe i zapylające gatunki pszczół dostosowały się. Jednak przyszłe zmiany mogą spowodować, że te siedliska prawie nie nakładają się, a tym samym znacznie zmniejszyć zapylenie.
Scenariusze klimatyczne i ich efekty
Badanie analizuje jedenaście neotropowych gatunków waniliowych i siedem pszczół w dwóch różnych scenariuszach klimatycznych do 2050 r. W pierwszym, umiarkowanym scenariuszu z miarami ochrony klimatu niektóre gatunki waniliowe mogą rozszerzyć swoje siedliska. Natomiast drugi scenariusz, który charakteryzuje się większą ilością konfliktów i mniej globalnej ochrony klimatu, zagraża dużej części gatunku spadku o ponad 50 procent. W szczególności skrzynie pszczół są podatne, ponieważ odpowiednie siedliska zmniejszają się w tym negatywnym scenariuszu, który również zagraża zapylaniu.
Specjalna sztuka waniliowa inodora rośnie wyłącznie w lasach przeciwmgielnych i wilgotnych regionach, podczas gdy inne gatunki rozwijają się w gorących, suchych obszarach. Jednak ich przetrwanie jest ściśle związane z konkretnymi zapylaczami, co sprawia, że istnienie waniliowych roślin jest komplikowane w zmieniającym się środowisku. Prognozy jest szczególnie niepokojące, że nakładanie się siedlisk roślin i owadów może kurczyć się między 60 a 90 procent, co stanowi znaczące zagrożenie dla roślin, a także konsumpcja ochrony dla ochrony dla osób.
Konsekwencje dla rolnictwa i rynku waniliowego
Zmniejszona różnorodność genetyczna komercyjnie używanej wanilii (wanilia planifolia) sprawia, że jest szczególnie podatna na choroby i ekstremalne zdarzenia klimatyczne. Hertworting może mieć podobny wpływ na produkty waniliowe, jak na inne produkty rolne, takie jak kawa, czekolada i oliwa z oliwek. Te linki do innych żywności są kluczowe, ponieważ podkreślają znaczenie wanilii w globalnym żywieniu.
Autorzy badania wymagają zwiększonej współpracy międzynarodowej i dalszych badań w celu zapewnienia odporności uprawy waniliowej i ochrony środków utrzymania małych rolników w regionach tropikalnych. Środki te są niezbędne, aby zapewnić przetrwanie roślin waniliowych i ich zapylaczy w zmieniającym się świecie, a także science.de
Details | |
---|---|
Ort | Mittelamerika, Mittelamerika |
Quellen |
Kommentare (0)