Klimaatverandering bedreigt vanille: een smaak dreigt te verdwijnen!
Klimaatverandering bedreigt vanille: een smaak dreigt te verdwijnen!
Mittelamerika, Mittelamerika - De vanille, een populaire smaak in talloze voedingsmiddelen, staat voor ernstige uitdagingen vanwege klimaatverandering. Huidig onderzoek door de Universiteit van Leuven en de Universiteit van Costa Rica, gepubliceerd in "Frontiers in Plant Science", benadrukt dat de habitats van de vanille -planten dramatisch veranderen in de loop van het toenemende extreme klimaat. Deze ontwikkelingen kunnen de wereldwijde vanilleproductie bedreigen, zoals exxpress.at gemeld.
Een centraal probleem is de mogelijke ontkoppeling van planten en hun bestuivers. In tienduizenden jaren hebben vanille -planten en de bijenoorten die ze bestuiven aangepast. Toekomstige veranderingen kunnen er echter toe leiden dat deze habitats zich nauwelijks overlappen en dus de bestuiving aanzienlijk verminderen.
klimaatscenario's en hun effecten
De studie analyseert elf neotrope vanillesoorten en zeven bijen onder twee verschillende klimaatscenario's in 2050. In het eerste, matige scenario met maatregelen voor klimaatbescherming, konden sommige vanillesoorten hun habitats uitbreiden. Het andere scenario, dat wordt gekenmerkt door meer conflicten en minder wereldwijde klimaatbescherming, bedreigt daarentegen een groot deel van de soort een daling van meer dan 50 procent. Vooral de bijenkratten zijn gevoelig omdat geschikte habitats afnemen in dit negatieve scenario, dat ook bestuiving in gevaar brengt.
De speciale kunst vanille inodora groeit uitsluitend in mistbossen en vochtige gebieden, terwijl andere soorten gedijen in warme, droge gebieden. Hun overleving wordt echter nauw geassocieerd met specifieke bestuivers, waardoor het bestaan van vanille -planten gecompliceerd is in een veranderende omgeving. De prognose is met name alarmerend dat de overlapping van habitats van planten en insecten tussen 60 en 90 procent zou kunnen krimpen, wat een belangrijke bedreiging voor de planten vormt, evenals GOEDEN.
gevolgen voor de landbouw en de vanillemarkt
De verminderde genetische variëteit van commercieel gebruikte vanille (vanille planifolia) maakt het bijzonder gevoelig voor ziekten en extreme evenementen in klimaat. Hertworting kan vergelijkbare effecten hebben op vanilleproducten als op andere landbouwproducten, zoals koffie, chocolade en olijfolie. Deze links naar andere voedingsmiddelen zijn cruciaal omdat ze de relevantie van vanille in wereldwijde voeding onderstrepen.
Auteurs van het onderzoek vereisen een verhoogde internationale samenwerking en verder onderzoek om de veerkracht van vanille -teelt veilig te stellen en om het levensonderhoud van kleine boeren in tropische regio's te beschermen. Deze maatregelen zijn essentieel om het voortbestaan van de vanille-planten en hun bestuivers in een veranderende wereld te waarborgen, evenals wetenschap.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mittelamerika, Mittelamerika |
| Quellen | |
Kommentare (0)