Tinkamai laikykite sausainius: taip jūsų kalėdiniai sausainiai išlieka švieži!

Tinkamai laikykite sausainius: taip jūsų kalėdiniai sausainiai išlieka švieži!

Artėjant Kalėdoms – tikras malonumų metas, kupinas skanių sausainių ir saldžių staigmenų! Tačiau būkite atsargūs: daugelis iš mūsų savo sausainius laikome populiariose nostalgiškose sausainių skardinėse, tačiau tai gali turėti rimtų pasekmių mūsų kalėdinių skanėstų kokybei. Garsiai oe24.at Sausainių stiklainiuose ne tik susijungia skirtingi skoniai, bet ir sausainiai greitai praranda šviežumą. Tradiciniai sausainių stiklainiai nėra sandarūs, todėl jie išdžiūsta ir tampa kieti. Gardumynus geriau laikyti sandariuose plastikiniuose induose arba net užšaldyti, kad išliktų sausainių skoniai ir konsistencija.

Specialūs sausainių variantai Advento sezonui

O kokios būtų Kalėdos be ypatingų sausainių?! Kiekvienos kalėdinės lėkštės akcentas yra bičių įgėlimo sausainiai, kurie kviečia stebėtis ir mėgautis jų migdolų pluta ir švelniu baltojo šokolado kremu. Pranešė apie receptą simplemale.de. Šiuos mažus skanėstus ne tik lengva paruošti, jie taip pat suteikia ypatingą Kalėdų sezoną. Trapios tešlos ir migdolų derinys sausainiams suteikia ypatingo stabilumo ir nenugalimo skonio. Tokie ingredientai kaip sviestas, cukrus, šviežios citrinos žievelės ir baltojo šokolado danga yra puikiai suderinti ir suteikia sausainiams kažko tam tikro.

Svarbu, kad įvairių rūšių sausainiai nebūtų laikomi viename inde, nes jie daro įtaką vienas kito skoniui. Siekiant užtikrinti bičių pikio sausainių šviežumą, rekomenduojama juos laikyti atskiruose induose, kad jie ilgai išlaikytų savo gardų aromatą. Tai reiškia, kad kalėdinė lėkštė bus ne tik šventė akims, bet ir skonio receptoriams!