القهوة تحمي النساء من الخرف: هكذا يبقى دماغهم لائقًا!

القهوة تحمي النساء من الخرف: هكذا يبقى دماغهم لائقًا!

أنتجت دراسة طويلة طويلة الأجل نتائج رائعة على استهلاك القهوة وتأثيرها الإيجابي على الشيخوخة الصحية للمرأة. تم تقديم الدراسة في مؤتمر الجمعية الأمريكية للتغذية في أورلاندو. قام العلماء بتحليل البيانات من أكثر من 47000 ممرضة من "الدراسة الصحية للممرضات" التي تم جمعها منذ عام 1986

تظهر النتائج أن النساء اللائي يستهلكن حوالي 315 ملليغرام من الكافيين كل يوم ، والذين يتوافقن مع حوالي 2 إلى 4 كوب من القهوة ، يقطعن بشكل أفضل في الصحة البدنية والعقلية والعقلية من أولئك الذين يشربن القهوة الأقل. على وجه الخصوص ، يزداد احتمال الحفاظ على لياقتك البدنية والصحة في سن الشيخوخة تصل إلى 5 في المائة لكل فنجان إضافي من القهوة يوميًا ، بحد أقصى خمس أكواب.

الشيخوخة الصحية ودور القهوة

باحثو هارفارد T.H. وجدت مدرسة تشان للصحة العامة أن استهلاك القهوة يرتبط أيضًا باحتمال أكبر للشيخوخة الصحية. يتم تعريف الشيخوخة الصحية هنا على أنها سن 70 عامًا أو أكبر ، خالية من أحد عشر مرضًا مزمنًا ، وكذلك الحفاظ على الوظائف البدنية والصحة العقلية الجيدة. أظهرت النساء الذين تتراوح أعمارهن بين 45 و 60 على وجه الخصوص آثار إيجابية في حالة استهلاك من 1 إلى 2.5 كوب من قهوة الكافيين كل يوم.

على النقيض من ذلك ، يُظهر استهلاك الكولا علاقة سلبية مع الشيخوخة الصحية. وفقًا لنتائج هذه الدراسة ، فإن خطر الشيخوخة الصحية أقل من 20 إلى 26 في المائة. هذا يؤكد على الحاجة إلى النظر إلى نوع المشروبات التي يتم تناولها في الكافيين التي يتم استهلاكها لأن الجميع ليسوا مفيدين بنفس القدر.

الآليات البيولوجية وراء الآثار الإيجابية

تحتوي القهوة على مركبات نشطة حيوياً مثل حمض الكلوروجين والمغذيات الدقيقة التي لها تأثير مضاد للالتهابات ، وحماية الأوعية الدموية وتحسين استقلاب السكر. ومع ذلك ، لا يمكن اكتشاف هذه الآثار الإيجابية إلا لتناول القهوة القائمة على القهوة. لا يمكن أن تظهر القهوة والشاي الخالية من الكافيين أي نتائج إيجابية في هذا الصدد.

يؤكد المؤلف الرئيسي للدراسة ، سارة مهدافي ، على أنه لا ينبغي فهم استهلاك القهوة المعتدل كتوصية عالمية للجميع. هذا مهم بشكل خاص بالنسبة للنساء اللائي يخضعن للتغيرات الهرمونية ، كما هو الحال أثناء انقطاع الطمث أو الحمل ، لأن الكافيين يمكن أن يبقى في الجسم لفترة أطول في هذه المراحل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والقلق واضطرابات النوم مراقبة استهلاك القهوة. يجب ألا تحل القهوة أبدًا محل العادات الصحية مثل النظام الغذائي المتوازن والحركة والنوم الكافي.

بالنسبة للقراء المهتمين ، تتوفر المزيد من التفاصيل حول هذه الدراسة الرائعة: [österreichische nachrichten] (https://www.oe24.at/gesundfit/gesund/trinken-wir-taeglich-dies-belie- getraenk-schuetz-vor-demenz/636060629) ، [kurier] (https://kurier.at/wissen/kaffein-kaffee-gesund-altern-frauen-effekt- cola-tee/403047251 ، alway-240612554419).