Teljes kert: A gyerekek 40 kg burgonyát betakarítanak 5 kg magból
Fedezze fel, hogy a gyerekek hogyan szereznek izgalmas betekintést a kertészetbe a "Lassú ételkert" projekt részeként, akár a növényeket, és megtapasztalják a betakarítás örömét. Siker a fenntartható mezőgazdaság számára!
Teljes kert: A gyerekek 40 kg burgonyát betakarítanak 5 kg magból
Tavasszal egy izgalmas projekt kezdődött a kert új rendszerével olyan hallgatók által, akik különféle típusú zöldségeket ültettek sok lelkesedéssel. A helyi tanácsos Melanie Wiedl és a kerti körrel való szoros együttműködésben a gyerekek magokat állítottak a kukorica, a bab és a burgonya számára, amely nemcsak felrobbantotta az iskolai keretet, hanem felhívta a figyelmet a fenntartható mezőgazdaságra is.
A kis kertészek öröme és izgalma félreérthetetlen volt, amikor növényeik növekedését folytatták. A betakarításkor képesek voltak rögzíteni erőfeszítéseik lenyűgöző eredményét: büszke 40 kilogrammot kaptak mindössze öt kilogramm burgonyamagból. Ez az előadás helyes volt annak igazolására, hogy mennyire érdemes intenzíven kezelni a természettel és a saját ételeivel.
Felejthetetlen élmény
"Érdekes látni, hogy oly sok étel növekedhet néhány szemből" - jelentette be egy olyan hallgató, aki részt vett a betakarításban. A gyerekek az iskolában elkészítették a betakarított burgonyát, és végül vajjal élvezték őket - valódi öröm minden résztvevő számára. Ez a tapasztalat mélyebben megértette számukra az egészséges ételek eredetét és megjelenését.
A kerti látogatás nemcsak oktató volt, hanem azt is javasolta, hogy sok gyermek gondolkodjon többet a táplálkozásról és a környezetről. Az étkezés öröme és a természettel való közvetlen kapcsolat minden bizonnyal tartós benyomást fog hagyni.
Részt vegyen és támogatja
A régió minden érdekelt felét felkérjük, hogy csatlakozzon a Slow Food kerthez. A projekt részvételével vagy támogatásával kapcsolatos további információkért a Wolfgang Tölderer elérhető a +436912394059 telefonszámon. A kezdeményezés nemcsak elősegíti a fenntartható termesztést, hanem megerősíti a közösséget és a regionális ételek tudatosságát is.
Ez a projekt foglalkozott a fenntarthatóság fontosságával a nevelésben, és megmutatja, mennyire fontos a gyermekek bevezetése az ételek és a természet kezelésében. A résztvevők visszajelzése és a pozitív tapasztalatok bátorító képet alkotnak más hasonló projektekhez a jövőben.