Leogang的美食艺术:Andreas Herbst的秘密揭示了!

Am 28. Mai 2025 präsentiert Chefkoch Andreas Herbst regionale Köstlichkeiten im Gourmethotel Riederalm in Leogang. Entdecken Sie raffinierte Rezepte und die Philosophie hinter nachhaltigem Genuss.
2025年5月28日,厨师安德烈亚斯·赫布斯特(Andreas Herbst)在雷戈(Leogang)的Gourmethotel Riederalm中展示了区域美食。发现精致的食谱和可持续享受背后的哲学。 (Symbolbild/DNAT)

Leogang的美食艺术:Andreas Herbst的秘密揭示了!

Leogang, Österreich - 在风景如画的七叶树景观中,美食酒店Riederalm设定了新的标准,以结合区域美食和热情款待。已经获得多个奖项的厨师安德烈亚斯·赫布斯特(Andreas Herbst)非常重视新鲜和当地食材,以便为客人提供难忘的烹饪体验。 His latest dish, which is served in the pleasure workshop, is a refined preparation that reflects the variety of the Region, such as OE24 reported.

食谱包括各种成分,所有这些成分都已仔细选择。为了制备通用地板,需要50克细水晶糖,150克茶黄油和80克全麦黑麦粉。该基础提供了受区域美食法规启发的各种口味。秋天将创造力与传统相结合,创造出令人印象深刻的菜肴。

看厨房

菜肴的准备是复杂而精确的。特别值得注意的是牛奶小牛的烟熏舌,这是通过仔细腌制和随后的烹饪而产生的。这还包括洋葱腌料,洋葱腌料是用苹果醋和牛肉汤改进的。从菜肴的各个方面,从成分的选择到演示文稿都可以看到区域影响。

Leogang的另一项亮点Gurmet HotelGrünwald支持该地区的烹饪工作。它为家庭提供夏季和冬季度假,非常适合活跃的度假者和鉴赏家。客人可以期待自制的区域特色菜,以及从滑雪到健康计划的深远休闲优惠。这为leogang的美食基础提供了共同的基础,例如 hotel-gruenwald 报道。

区域专业和款待

在Leogang地区,客人将对家庭氛围和个人服务充满热情。酒店公司团队还包括Fark家族,非常重视款待,并与区域烹饪的喜悦密切联系。这些原则反映在酒店美食的哲学上。

另一个有趣的方面是在维尔恩斯(Villnöss)的报价,那里的农场酒店可以在房屋烹饪和传统上准备的典型法院提出。越来越多的人正在寻找前往南蒂罗尔(South Tyrol)的烹饪旅行,那里的高质量菜肴是由独特的,传统的音符制成的,例如

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OrtLeogang, Österreich
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