Martin Steiner: Vášnivé vinárstvo na Neusiedlerovom

Martin Steiner: Vášnivé vinárstvo na Neusiedlerovom

V očarujúcej obci Podersdorf AM See, ktorá sa nachádza priamo na malebnej banke jazera Neusiedler, môžete objaviť malé, ale pozoruhodné vinárstvo: vinárstvo Martin Steiner. Táto rodinná spoločnosť si vytvorila názov pre seba výrobou vysokokvalitných vín s veľkou vášňou a oddanosťou, ktoré sú v regióne vysoko cenené.

Vinárstvo nielen vyniká svojimi vynikajúcimi vínami, ale aj kvôli jeho rodinnému prístupu. Rodina Steiner zaisťuje, že každý krok sa vykonáva s potrebnou starostlivosťou v procese výroby vína. Je to dôležité pre tradičné kultivačné metódy, ktoré sú v harmónii s prírodou. Prostredníctvom tohto prístupu by ste chceli priniesť charakter terroiru - to znamená vplyv podnebia, pôdy a ľudí - najlepším možným spôsobom.

Pohľad na výrobu vína

Výber vína vinárstva Martin Steiner obsahuje rôzne odrody, ktoré sa v regióne darí. Spoločnosť je obzvlášť dobre známa svojimi čerstvými bielymi vínami, ktoré úplatok prostredníctvom svojej ovocnosti a elegancie. Hrozno sa zbierajú ručne a potom sa jemne spracúvajú, aby sa príchute udržali najlepším možným spôsobom. Martin Steiner a jeho rodina majú veľmi problémy naplniť každú fľašu typickým charakterom oblasti.

Filozofia vinárstva nie je len výroba vína, ale aj pozvanie hostí, aby sa podelili o svoju vášeň pre víno. Prostredníctvom ochutnávky a zájazdov ponúka vinárstvo návštevníkom príležitosť dozvedieť sa viac o procese výroby vína a vychutnať si okolie.

Celkovo je vinárstvo Martin Steiner príkladom kvality a odhodlania pri výrobe vína, ktorá oslovuje miestnych aj národných milovníkov vína. Zostáva vzrušujúce vidieť, ako sa bude táto spoločnosť naďalej rozvíjať a ktoré nové výtvory, ktoré predstaví rodina Steiner, v budúcnosti predstaví. Ak sa chcete dozvedieť viac o vínnych produktoch a histórii vinárstva, nájdete podrobné informácie na wienerbezirsblatt.at .