Epledag på økologisk gård: læring og opplevelse for Neuberg-barna

Epledag på økologisk gård: læring og opplevelse for Neuberg-barna

Forrige helg fant en spesielt lærerik "Epledag" sted på Pomper-familiens økologiske gård i Neuberg. Fokuset var på den fantastiske frukten, som symboliserer liv og nytelse for mange barn. De små besøkende kunne ikke bare få spennende innblikk i prosessen med å lage eplejuice, men kunne også aktivt hjelpe til. Sammen befant de seg midt mellom epletrærne, hvor de gladelig plukket den modne frukten fra treet eller samlet de nedfallne eplene.

Et viktig høydepunkt for dagen var produksjonen av eplejuice. Først ble de plukkede eplene hakket opp og deretter presset. Barna så nysgjerrig på mens den søte saften rant fra de ferske eplene, som senere ble tappet på flaske. Denne praktiske erfaringen vakte mye entusiasme og glede blant de yngste Neubergerne.

Kreativt håndverk og sunn snacks

Dagen bød ikke bare på en teknisk utfordring – kreativiteten ble heller ikke neglisjert. Barna fikk muligheten til å drive med ulike håndverk, som stimulerte fantasien og ga ekstra moro. Det ble også en liten matbit slik at alle kunne styrke seg sammen.

Pomper-familiearrangementene gir ikke bare underholdning, men gir også viktig kunnskap om landbruk og sunn mat. Slike opplevelser etterlater ofte et varig inntrykk på barn og fremmer forståelse for regionale produkter. Entusiasmen som Neuberg-barna opplevde for å dyrke epler kan muligens til og med føre til en dypere verdsettelse av mat.

Totalt sett var "Apple Day" en full suksess, hvor læring og moro gikk hånd i hånd. Pomper-familien er stolte av å lære barn om viktigheten av denne spesielle frukten og å aktivt involvere dem i innhøstingen. I en tid hvor regional bevissthet blir stadig viktigere, er slike arrangementer avgjørende.

For mer informasjon om dette arrangementet og andre programmer på den økologiske gården, ta en titt på Side fra www.bvz.at anbefales.