Burgenländer v bikni: Slimmaker nebo Calorie pokrmy?

Burgenländer v bikni: Slimmaker nebo Calorie pokrmy?

Burgenland, Österreich - "Burgenlandská dieta" se v médiích v posledních několika týdnech zaměřila. „Koruna“ hovořila s odborníkem na výživu o zvláštnosti této stravy, která se vyznačuje regionálními stravovacími návyky Burgenlandu. Je zřejmé, že mnoho lidí v Rakousku v současné době zkouší stravu, jako je interval půst, čisté stravování, detoxikaci nebo nízko-sacharidy, aby změnili stravu a žili zdravě. Navzdory těmto stravě, která se vzdává mnoha kalorií, zůstává Burgenland Cuisine tradičně vydatná a bohatá na kalorie. Mezi typická jídla patří Bean Sterince, Martinigansl, bramborový gulash a Somlauer Nockerln.

burgenlanders jsou známí jako nejsilnější lidé v Rakousku. Přesto jsou v létě často vidět v bikinách a plaveckých kmenech na pláži, vybavené plochými břichami a těsnými stehnami. Pokud jde o otázku, jak je to možné, je spekulováno, zda mnozí mohou upadnout zpět na slimmakery nebo dokonce chirurgické intervence, aby ovlivnili jejich tvar těla. Tento jev vyvolává otázky o realitě diety Burgenlandu a možnostech hubnutí.

rozmanitost výživy v Rakousku

Výživa v Rakousku je mnohostranná. Podle Health-Guide.at je rozhodnutí o ekologické a sociální motivy. Absence živočišných produktů ovlivňuje pouze zdraví, ale také na životní prostředí, které se ve společnosti stále více pozoruje. Riziko nedostatku živin v případě omezeného výběru potravin však roste.

Maria Fanninger z života asociace Land Association naznačuje, že ani výrobky bez masa by se neměly konzumovat každý den, aby se zajistila vyvážená strava. Tradiční rakouská kuchyně je silně formována masem, mlékem a obilím. Poptávka po zdravých alternativách, jako jsou ovoce, zelenina, ryby a celozrnné výrobky, se však neustále zvyšuje.

Trendy ve výživě

Rakousko má vysokou konzumaci alkoholu s 11,8 litrů čistého alkoholu na obyvatele v roce 2018. Navzdory poklesu celkové spotřeby v posledních letech byl zaznamenán nárůst lihovin. Moderní strava zahrnuje také mezinárodní kuchyně a bylinné alternativy. Podle průzkumu zůstávají 2% populace veganů, 2% Pescavarian, 5% vegetariánské a 35% flexianitáře, většina, 56%, zůstává všemocná.

• Zvýšení spotřeby organických potravin: 26,7% zemědělské oblasti v Rakousku (2019)
• 12,4% prodeje potravin v Rakousku pochází z organických produktů (2020)
• Rostoucí povědomí o regionálních a místních potravinách
• Iniciativy ke snížení zisku odpadu na potraviny v důležitosti
• Zvýšení vegetariánství a veganství, podporované etickými a zdravotními úvahami
• Flexitarianismus jako trend: vědomé snížení spotřeby masa

Asociace vytváří život vydala brožuru s názvem „Trendy pro potraviny a potraviny“ informovat o různých stravovacích návycích v Rakousku. Stručně řečeno, je vidět, že Burgenlands jsou v oblasti napětí mezi tradiční kuchyní a moderní nutriční trendy a stále více se zabývají otázkami zdraví a udržitelnosti.