Alarm v supermarketih: Barilla pokliče nevarne testenine!

Alarm v supermarketih: Barilla pokliče nevarne testenine!

Schweiz - V Nemčiji in Švici klic nazaj iz Barille povzroči navdušenje. Podjetje se je odločilo, da se bo v 500 gram paketov spomnilo integralne Penne Rigate, potem ko je bilo v paketu določeno povečano onesnaževanje svinca. Prizadeta serija nosi številko I13446624 in ima minimalni datum ohranjanja do 1. marca 2026. Kampanja za odpoklic vpliva na prodajo SPAR v Švici, v Nemčiji in v Avstriji "https://exxpress.at/news/supermakte-alarmier-gefaehrliche-norgen-fuer-aufagung/"> exxpress.at .

Barilla je 22. maja 2025 v skladu z nemškimi oblastmi izvedla ta previdnostni umik. V primeru analiz prizadete serije je bilo ugotovljeno, da je glavna vrednost nad dovoljeno smernico za testenine, vendar še vedno pod največjo vrednostjo za primerljivo hrano, kot so školjke. Družba in oblasti poudarjajo, da je poraba v običajnih količinah gospodinjstev za potrošnike neškodljiva, vendar je umik še vedno veljal za razumen ukrep, tako da javni odpoklic ni bil potreben. Za nadaljnje serije ni zdravstvenega tveganja, kot je mogoče brati na spletni strani pomisleki glede varnosti hrane

Zdravstvena tveganja, ki jim zmanjka svinčenega onesnaženja v hrani, ne bi smeli podcenjevati. Svinec se lahko odloži v telo in ima pogosto postopen učinek. Nevarnost za otroke, v kateri lahko povečana izpostavljenost privede do razvojnih motenj, je še posebej zaskrbljujoča. Splošne informacije o učinkih svinca v hrani je mogoče najti tudi na spletni strani Barilla poudaril, da sta kakovost in varnost izdelka glavna prednostna naloga podjetja. Letno se izvaja približno 4 milijone analiz, da se zagotovi, da se opazijo vsi kazalniki kakovosti in varnosti hrane. Podjetje trenutno izvaja notranje analize in dela na razlagi vodilne obremenitve, kar zagotavlja dodatno varnost.