Alarma en los supermercados: ¡Barilla devuelve la pasta peligrosa!

Alarma en los supermercados: ¡Barilla devuelve la pasta peligrosa!

Schweiz - En Alemania y Suiza, una llamada de Barilla causa emoción. La compañía ha decidido recordar el rigado integral de Penne en paquetes de 500 gramos después de que se haya determinado una mayor contaminación del plomo en un lote. El lote afectado lleva el número I13446624 y tiene una fecha de preservación mínima hasta el 1 de marzo de 2026. La campaña de retiro afecta las ventas de SPAR en Suiza, mientras que en Alemania y Austria solo hubo unos pocos productos que ya han sido extraídos de la circulación exxpress.at .

Barilla llevó a cabo esta retirada de precaución el 22 de mayo de 2025 en coordinación con las autoridades alemanas. En el caso de los análisis del lote afectado, se descubrió que el valor de plomo estaba por encima de la guía permitida para la pasta, pero aún por debajo del valor máximo para alimentos comparables como los mejillones. La compañía y las autoridades enfatizan que el consumo en las cantidades habituales de los hogares es inofensivo para los consumidores, pero el retiro todavía se consideraba una medida razonable, por lo que un retiro público no se consideraba necesario. No hay riesgo para la salud de los lotes adicionales, como se puede leer en el sitio web de Advertencia de productos.

Preocupaciones sobre la seguridad alimentaria

Los riesgos para la salud que se quedan sin una contaminación por plomo en los alimentos no deben subestimarse. El plomo se puede depositar en el cuerpo y a menudo tiene un efecto gradual. El peligro para los niños en el que el aumento de la exposición puede conducir a trastornos del desarrollo es particularmente alarmante. La información general sobre los efectos del plomo en los alimentos también se puede encontrar en el sitio web de bmuv .

Barilla enfatizó que la calidad y seguridad del producto son una prioridad para la empresa. Alrededor de 4 millones de análisis se llevan a cabo anualmente para garantizar que se observen todos los indicadores de calidad y seguridad alimentaria. Actualmente, la compañía está llevando a cabo análisis internos y trabajando en la explicación de la carga de plomo, lo que garantiza una seguridad adicional.

Las preocupaciones sobre el plomo en los alimentos son un tema importante que no debe ignorarse. Se les pide a los consumidores que obtengan más sobre las acciones de retiro y que verifiquen el producto afectado a tiempo.