Hjemmelaget sjokoladekryss: Et søtt vintereventyr for barn!

Hjemmelaget sjokoladekryss: Et søtt vintereventyr for barn!

Dithmarschen, Deutschland - I Ditmarsia var det en spennende advent ettermiddag av AWO, der skolebarn på Community School gjennomførte en kreativ Fairtrade -kampanje. Under mottoet "Tid for Fair Chocolate" hadde barn muligheten til å produsere sine egne sjokoladekryss. Med mye entusiasme smeltet de små kokkene sjokoladen i et vannbad og blandet dem med cornflakes, mandler og hasselnøttkrokaner. De ferdige godbitene ble deretter plassert ute på et brett for avkjøling, mens barna malte poser for å ta sine søte verk hjem med seg. Kampanjen var en stor suksess, og lærer Wencke Lehmacher rapporterte at elevene var opptatt mens de smeltet sjokolade sammen og hadde det veldig gøy. "Det var mye moro," oppsummerte hun, som boyens medien rapporterte.

Den attraktive verden av sjokoladekryss

Chocolate Crossoen er ikke bare en hit på arrangementer, men også en enkel og rask oppskrift som kan tilberedes på bare 15 minutter! Når du produserer, er det bare to hovedingredienser som er nødvendige: Cornflakes som sikrer den karakteristiske sprø effekten, og sjokolade som kan brukes i forskjellige varianter - fra helmelk til mørk bit. Et klart forhold på fire deler av sjokolade til en del av cornflakes sikrer den perfekte konsistensen. Det er viktig å sakte smelte sjokoladen for å unngå klumpdannelse, for eksempel emmi koch . Derfor bør temperaturen ikke overstige 40 grader og ikke noe vann skal komme i sjokoladen.

Kryssene kan foredles med andre ingredienser som mandler, spekuloer eller eller tørket tyttebær. For å gjøre de nylagede sjokoladekryssene mer holdbare, bør du herde minst tre timer på et kjølig sted før du nytes. De er ikke bare en perfekt gave i siste øyeblikk, men også en flott måte å bruke gjenværende sjokolade på.