Zelfgemaakte chocoladekruisies: een zoet winteravontuur voor kinderen!

Zelfgemaakte chocoladekruisies: een zoet winteravontuur voor kinderen!

Dithmarschen, Deutschland - In de Ditmarsia was er een spannende adventmiddag van de AWO, waarin schoolkinderen van de gemeenschapsschool een creatieve fairtrade -campagne uitvoerden. Onder het motto "tijd voor eerlijke chocolade" hadden kinderen de kans om hun eigen chocoladekruisies te produceren. Met veel enthousiasme smolt de kleine koks de chocolade in een waterbad en mengden ze met cornflakes, amandelen en hazelnootkrazans. De afgewerkte traktaties werden vervolgens buiten op een dienblad geplaatst om te koelen, terwijl de kinderen tassen schilderden om hun zoete werken mee naar huis te nemen. De campagne was een groot succes en leraar Wencke Lehmacher meldde dat de leerlingen bezig waren terwijl ze samen chocolade smelten en veel plezier hadden. "Dat was erg leuk," vatte ze samen, zoals boyens medien .

De aantrekkelijke wereld van chocoladekruisies

Chocolade Crossoen is niet alleen een hit op evenementen, maar ook een eenvoudig en snel recept dat in slechts 15 minuten kan worden bereid! Bij de productie zijn slechts twee hoofdingrediënten vereist: cornflakes die het karakteristieke knapperige effect garanderen en chocolade die in verschillende variaties kan worden gebruikt - van volle melk tot donker stukje. Een duidelijke verhouding van vier delen van chocolade tot een deel van Cornflakes zorgt voor de perfecte consistentie. Het is belangrijk om de chocolade langzaam te smelten om klontvorming te voorkomen, zoals Emmi Koch . Daarom mag de temperatuur niet groter zijn dan 40 graden en mag geen water in de chocolade komen.

De kruisjes kunnen worden verfijnd met andere ingrediënten zoals amandelen, speculo's of of gedroogde cranberrys. Om de vers bereide chocoladekruisies duurzamer te maken, moet je minstens drie uur op een koele plek uitharden voordat je geniet. Ze zijn niet alleen een perfect op het laatste moment geschenk, maar ook een geweldige manier om resterende chocolade te gebruiken.