Domaće čokoladne krize: slatka zimska avantura za djecu!

Domaće čokoladne krize: slatka zimska avantura za djecu!

Dithmarschen, Deutschland - U Ditmarsiji je bilo uzbudljivo adventsko poslijepodne AWO -a, u kojem su školarci škole u zajednici proveli kreativnu kampanju Fairtradea. Pod motom "Vrijeme za poštenu čokoladu", djeca su imala priliku proizvesti vlastite čokoladne krize. Uz puno entuzijazma, mali kuhari rastopili su čokoladu u vodenoj kupelji i pomiješali ih s kukuruznim pahuljicama, bademima i krokanima od lješnjaka. Gotove poslastice zatim su stavljene vani na pladanj za hlađenje, dok su djeca slikala torbe kako bi sa sobom ponijela svoje slatke radove kući. Kampanja je bila veliki uspjeh, a učitelj Wencke Lehmacher izvijestio je da su učenici bili zauzeti dok su zajedno topili čokoladu i da se jako zabavljaju. "To je bilo jako zabavno", sažela je, kao Boyens Medien iznesena.

Atraktivni svijet čokoladnih križanja

Chocolate Crossoen nije samo hit na događajima, već i jednostavan i brz recept koji se može pripremiti za samo 15 minuta! Kada se proizvodi, potrebna su samo dva glavna sastojaka: kukuruzne pahuljice koje osiguravaju karakteristični hrskavi učinak i čokoladu koja se može koristiti u različitim varijacijama - od cjelovitog mlijeka do tamnog bita. Jasan omjer od četiri dijela čokolade i dijela kukuruznih pahuljica osigurava savršenu konzistenciju. Važno je polako otopiti čokoladu kako bi se izbjegla stvaranje kvržica, poput emmi koch . Stoga temperatura ne smije prelaziti 40 stupnjeva i nijedna voda ne bi trebala ući u čokoladu.

Crossies se mogu rafinirati s drugim sastojcima kao što su bademi, spekuloi ili ili osušene brusnice. Kako bi svježe pripremljeni čokoladni križevi bili izdržljiviji, trebali biste otvrdnuti najmanje tri sata na hladnom mjestu prije nego što ste uživali. Oni nisu samo savršen dar u last-minute, već i sjajan način korištenja preostale čokolade.