Omatehtud šokolaadikross: magus talvine seiklus lastele!

Omatehtud šokolaadikross: magus talvine seiklus lastele!

Dithmarschen, Deutschland - Ditmarsias oli AWO põnev advendil pärastlõunal, kus kogukonnakooli koolilapsed viisid läbi loomingulise õiglase kaubanduse kampaania. Moto "aeg õiglase šokolaadi jaoks" oli lastel võimalus toota oma šokolaadikross. Paljude entusiasmiga sulatasid väikesed kokad šokolaadi veevannis ja segasid neid rukkihelbete, mandlite ja sarapuupähkli krokaanidega. Seejärel pandi viimistletud maiuspalad jahutamiseks alusele, samal ajal kui lapsed maalivad kotid, et oma magusaid töid koju viia. Kampaania oli suur edu ja õpetaja Wencke Lehmacher teatas, et õpilased olid šokolaadi sulamise ajal hõivatud ja lõbutsesid. "See oli väga lõbus," võttis ta kokku, nagu Boyens Mesien teatatud.

Šokolaadikristide atraktiivne maailm

Chocolate Crossoen pole mitte ainult üritustel löök, vaid ka lihtne ja kiire retsept, mida saab valmistada vaid 15 minutiga! Tootmisel on vaja ainult kahte peamist koostisosa: rukkihelbed, mis tagavad iseloomuliku krõbeda efekti, ja šokolaadi, mida saab kasutada erinevates variatsioonides - täispiimast tumedaks. Nelja šokolaadi osa ja osa maisihelbetest selge suhe tagab täiusliku järjepidevuse. Kogunemise vältimiseks on oluline šokolaad aeglaselt sulatada, näiteks emmi koch . Seetõttu ei tohiks temperatuur ületada 40 kraadi ja vesi ei tohiks šokolaadi sisse sattuda.

Ristisid saab rafineerida muude koostisosadega, näiteks mandlid, spekulid või / või kuivatatud jõhvikas. Värskelt valmistatud šokolaadikristide vastupidavamaks muutmiseks peaksite enne nautimist vähemalt kolm tundi jahedas kohas kõvenema. Need pole mitte ainult täiuslik viimase hetke kingitus, vaid ka suurepärane viis järelejäänud šokolaadi kasutamiseks.