Trova le fragole più dolci della Bassa Austria con il Trova fragole!

Trova le fragole più dolci della Bassa Austria con il Trova fragole!

La stagione delle fragole nella Bassa Austria è alle porte e sta godendo di grande popolarità tra i consumatori. Con il servizio “Strawberry Finder” dell’Associazione dei coltivatori della Bassa Austria, la ricerca dei migliori campi di fragole è molto più semplice. Nel 2023 nella regione erano già elencati circa 50 campi di fragole. Questo servizio aiuta i clienti attenti all'ambiente a trovare rivenditori diretti nelle vicinanze ed evitare lunghi percorsi di trasporto ed è un concetto collaudato per la vendita in azienda di fragole appena raccolte.

Secondo le informazioni, le fragole sono il primo frutto stagionale e regionale da coltivare all'aperto in Austria. La coltivazione nella Bassa Austria copre un'area di 520 ettari, rendendo lo stato federale il principale "paese delle fragole numero 1". In tutta l'Austria vengono coltivati ​​complessivamente 1.170 ettari di fragole. Le zone di coltivazione più importanti della Bassa Austria comprendono il Marchfeld, il bacino del Tullner e la regione intorno a St. Pölten. Il consumo medio pro capite di fragole in Austria è di 3,5 chilogrammi all'anno.

Strawberry Finder semplifica l'accesso ai produttori locali

Lo "Strawberry Finder" è disponibile sul sito web dell'Associazione degli agricoltori della Bassa Austria e consente agli utenti di visualizzare i luoghi di fragole più vicini inserendo il proprio codice postale. Attualmente ci sono 50 sedi di campi di fragole e rivenditori elencati su questa piattaforma. Quest'anno questo servizio ha reso particolarmente più semplice per i consumatori sfruttare al massimo la stagione, iniziata in anticipo. La domanda per il popolare frutto estivo è ininterrotta e molte persone si rivolgono ai prodotti freschi e regionali.

Anche la raccolta delle fragole nella Bassa Austria è molto importante per l'economia regionale. L'indagine annuale dei rapporti sulla produzione di frutta statistiche, comprende sia la frutticoltura commerciale che la frutticoltura estensiva. Le prime previsioni di raccolto saranno pubblicate a giugno. Queste informazioni sono cruciali per la pianificazione e la commercializzazione dei gustosi frutti, i cui risultati finali del raccolto sono solitamente disponibili a novembre.

In sintesi, le fragole nella Bassa Austria non sono solo un frutto estivo popolare e salutare, ma svolgono anche un ruolo importante nell'agricoltura e nell'economia locale. The Strawberry Finder garantisce che il legame tra produttori e consumatori sia rafforzato e incoraggia le persone a sostenere i prodotti locali.