Durian Musicals: Tako park inovira s kontroverznim sadjem

Durian Musicals: Tako park inovira s kontroverznim sadjem

Turisti v Bordeauxu se jahajo v vinograde, da bi vzorčili rdeča vina v regiji. Na drugi strani sveta pa podjetnik Adrian Choy upa, da bodo obiskovalci Malezije doživeli tudi degustacijo najbolj kontroverznega sadja na svetu, kot je treba kulturno.

Edinstvena izkušnja v parku Durianbb

V Park Durianbb V Kuala Lumpurju imajo ljudje priložnost, da okusijo različne sorte špičastega, nogometnega sadja - od sladkega Musang Kinga do kremnega črnega trna, ki se goji na kmetijah podjetja. Če želite zaščititi roke pred vonjem, nosite plastične rokavice, ker je vonj pogosto z vami "Smrdeno bruhanje" primerjan. Hkrati imajo oboževalci okus s karamelo in tudi s sirarskim kolačkom primerjan.

Sporna poslastica

"Ali ljubiš ali sovražiš poseben okus," je Choy, čigar uradni naslov je "glavni sanjač" Durianbba, marca povedal dopisniki CNN Kristie Lu Stout. Tropsko sadje, ki prvotno prihaja iz jugovzhodne Azije, je domače na Kitajskem, največji potrošnik na svetu To sadje je že dolgo priljubljeno.

Rastoči trg

V zadnjih letih ima sadje kot Darilo je pridobil priljubljenost za novo angažirane pare in njihove družine. Glede na poročilo leta 2023 iz HSBC-ja se je razcvet, ki ga je vodil kitajski potrošniki, začel leta 2017. Med letoma 2022 in 2023 se je durijski izvoz iz držav jugovzhodne Azije povečal za impresivnih 400% medletno.

Pregled dogajanja na trgu durije

Čeprav se rast rasti sveže uvoženega sadja zdaj upočasnjuje, ostajajo številne gospodarske priložnosti, povezane z durijanom. Aris Dacanay, ASEAN Economist pri HSBC, ki je avtor poročila, je predlagal: "Mislim, da gre za spreminjanje modeža, ki postopoma bledijo." Namesto tega se je fokus premaknil. "Ne gre več za to, kdo lahko proizvede največ sadja in ga pošlje na Kitajsko, ampak za to, kdo je inovativen. Kdo lahko s sadjem naredi nekaj drugega?"

Inovacije v durijanskem sektorju

Prav to poskušajo doseči podjetja, kot je Durianbb. Choy poudarja: "Sadje je zelo težko razlikovati. Želimo biti drugačni." Leta 2024 je Kitajska uvozila 15,6 milijarde kilogramov (34,4 milijarde funtov) duriana, v vrednosti skoraj 7 milijard dolarjev, kot Južno Kitajska jutranja objava prijavljen.

Konkurenca v izvozu v durijanu

Vse več držav iz jugovzhodne Azije zdaj sodeluje v trgovini. Do nedavnega je imela Tajska monopol za izvoz na Kitajsko. Vietnam leta 2022 začeli pošiljati sadje na Kitajsko in Filipini leta 2023 poslali prvo pošiljko svežega duriana.