Suche
Ration Sugar: Jak to ukształtowało nasze zdrowie!
Badanie pokazuje, że mniej cukru we wczesnym dzieciństwie obniża ryzyko cukrzycy i wysokie ciśnienie krwi na starość.
Ration Sugar: Jak to ukształtowało nasze zdrowie!
W latach pięćdziesiątych Wielka Brytania doświadczyła cukru, który trwał aż do jego podniesienia w 1953 r. Nowy zespół badawczy zbadał teraz wpływ tego racjonowania na zdrowie około 60 000 osób w szokujący sposób. Wyniki są niesamowite: ludzie, których dotknęła racja cukru w ciągu pierwszych 1000 dni życia-od poczęcia drugiego pokazu urodzinowego 35-procentowego ryzyka cukrzycy typu 2 i 20 procent mniej dla wysokiego ciśnienia krwi w życiu dorosłym w życiu dorosłym!
Konsekwencje racjonowania cukru
Po zakończeniu racjonowania zużycie Brytyjczyków wzrosło - podwoili spożycie cukru! Ilości racji w tym czasie z grubsza spotykają się z dzisiejszymi zaleceniami, ale w Niemczech spożywają teraz dwa razy więcej cukru. Te niepokojące liczby rodzą pytania o to, jak nadmierne spożycie cukru wpływa na nasze zdrowie.
Jednak badacz, który nie był częścią zespołu badawczego, ostrzega o wynikach. Podkreśla, że w latach pięćdziesiątych życie ludzi i styl żywieniowy zmieniły się zasadniczo, co może nie być wystarczająco proste do badania. Odkrycia te mogą mieć dalekosiężne skutki dla naszego żywienia i zdrowia.