Suche
Suikerrantsoen: hoe het onze gezondheid heeft gevormd!
Een studie toont aan dat minder suiker in de vroege kinderjaren het risico op diabetes en hoge bloeddruk op oudere leeftijd verlaagt.
Suikerrantsoen: hoe het onze gezondheid heeft gevormd!
In de jaren 1950 ervoer Groot -Brittannië suiker, die duurde tot het in 1953 werd opgeheven. Een nieuw onderzoeksteam heeft nu de effecten van dit rantsoenering op de gezondheid van ongeveer 60.000 mensen op een schokkende manier onderzocht. De resultaten zijn verbazingwekkend: mensen die werden getroffen door suikerrantsoen tijdens de eerste 1000 dagen van hun leven, van de conceptie van de tweede verjaardagshow een 35 procent lager risico op diabetes type 2 en 20 procent minder voor een hoge bloeddruk in het volwassen leven tijdens het volwassen leven!
De gevolgen van suikerrantsoenering
Nadat het rantsoen was afgelopen, nam de suikerconsumptie van de Britten toe - ze verdubbelden hun suikerconsumptie! De hoeveelheden rantsoen op dat moment voldoen ruwweg aan de aanbevelingen van vandaag, maar in Duitsland consumeren mensen nu gemiddeld twee keer zoveel suiker. Deze verontrustende cijfers roepen vragen op over hoe overmatig suikerverbruik onze gezondheid beïnvloedt.
Een onderzoeker die geen deel uitmaakte van het studieteam waarschuwt echter voor de resultaten. Hij benadrukt dat in de jaren 1950 het leven en de voedingsstijl van mensen fundamenteel is veranderd, wat misschien niet voldoende eenvoudig is in het onderzoek. Deze bevindingen kunnen veel reikende effecten hebben op onze voeding en gezondheid.