Omjer šećera: Kako je to oblikovalo naše zdravlje!
Studija pokazuje da manje šećera u ranom djetinjstvu smanjuje rizik od dijabetesa i visokog krvnog tlaka u starosti.
Omjer šećera: Kako je to oblikovalo naše zdravlje!
Pedesetih godina prošlog vijeka Velika Britanija doživjela je šećer, koji je trajao sve dok nije ukinut 1953. godine. Novi istraživački tim sada je na šokantno ispitao učinke ovog obroka na zdravlje oko 60 000 ljudi. Rezultati su nevjerojatni: ljudi koji su bili pogođeni racijom šećera tijekom prvih 1.000 dana svog života od začeća na drugom rođendanskom showu 35 posto niži rizik od dijabetesa tipa 2 i 20 posto manje za visoki krvni tlak u životu odraslih tijekom odraslog života!
Posljedice ratiranja šećera
Nakon završetka obroka, konzumiranje šećera Britanca povećalo se - udvostručili su konzumiranje šećera! Količine u to vrijeme otprilike ispunjavaju današnje preporuke, ali u Njemačkoj ljudi u prosjeku troše dvostruko više šećera. Ovi uznemirujući brojevi postavljaju pitanja o tome kako prekomjerna konzumacija šećera utječe na naše zdravlje.
Međutim, istraživač koji nije bio dio studijskog tima upozorava na rezultate. Naglašava da su se u pedesetim godinama života i prehrambenog stila ljudi u osnovi promijenili, što možda nije dovoljno jednostavno u ispitivanje. Ovi bi nalazi mogli imati utjecaja na našu prehranu i zdravlje.