Suche
Olīveļļa: labākas garīgās veselības un mazāk demences atslēga?
Hārvardas pētnieki parāda, ka Daily Spoon olīveļļa samazina demences risku par 28%. Uzziniet vairāk par pētījumu un tā rezultātiem.
Olīveļļa: labākas garīgās veselības un mazāk demences atslēga?
Novatoriski ilgtermiņa pētījumā Hārvardas universitātes pētnieki atklāja, ka vienkāršs ikdienas rituāls-olīveļļas patēriņš var krasi samazināt risku nomirt no demences. 28 gadu laikā ir novēroti vairāk nekā 92 000 subjektu, un rezultāti ir pārsteidzoši: ikvienam, kurš katru dienu patērē vismaz vienu tējkaroti olīveļļas, ir 28 procentu samazināts risks nomirt no demences. Šie atklājumi varētu mainīt revolūciju, kā mēs domājam par savu uzturu!
Olīveļļa: labākas veselības atslēga?
Pētījuma galvenā autore Anne-Julie Tessier sacīja, ka saistība starp olīveļļas un demences mirstību iepriekš nav zināma. Interesanti, ka pētījums parādīja, ka dalībnieku vispārējā uzturs neietekmēja olīveļļas pozitīvo ietekmi. Tas nozīmē, ka pat cilvēki ar mazāk veselīgu uzturu var gūt labumu no olīveļļas patēriņa priekšrocībām. Piemēram, ja jūs apmaināties ar pieciem gramiem margarīna vai majonēzes par tādu pašu olīveļļas daudzumu, jūs samazināt savu risku nomirt no demences 8 līdz 14 procentiem!
Dietolniece Anne Danahy uzsver, ka olīveļļa ir bagāta ar E vitamīnu un polifenoliem - spēcīgiem antioksidantiem, kas aizsargā mūsu šūnas un asinsvadus, īpaši smadzenēs. Šie pretiekaisuma inhibitori varētu būt izšķiroši, jo iekaisums ir galvenais smadzeņu un ar to saistītās izziņas sabrukšanas cēlonis. Danahy iesaka izmantot olīveļļu kā vēlamo eļļu lielākajai daļai ēdienu un tikai sviestu izmantot īpašās receptēs.