Sirupový boom kvôli jednorazovým zálohám: spotrebitelia prechádzajú na výrobky z cukru!

Sirupový boom kvôli jednorazovým zálohám: spotrebitelia prechádzajú na výrobky z cukru!

Zavedením jednosmerného zálohového systému v Rakúsku od 1. januára 2025 sa nákupné správanie spotrebiteľov výrazne zmení. Podľa nedávneho viacvlnového prieskumu YouGov mnohí spotrebitelia prejavujú tendenciu vyberať si produkty, ktoré nie sú ovplyvnené zálohou, ako napríklad sirup. Približne 70 percent opýtaných sa o systéme spätného odberu fliaš vyjadrilo pozitívne. Približne polovica účastníkov už vrátila zálohové fľaše, aby dostali späť zálohu 25 centov.

Nový systém zálohovania sa vzťahuje na všetky nápojové fľaše vyrobené z jednorazových plastových a hliníkových plechoviek s objemom od 0,1 do 3 litrov. Prázdne, nerozdrvené fľaše a plechovky musia byť vrátené s čitateľným štítkom, aby sa záloha vrátila. Zaujímavé je, že na sirupoch, nápojových kartónoch, mlieku a medicínskych produktoch sa nevyskytujú žiadne usadeniny, čo vyvoláva obavy z konzumácie cukru medzi deťmi. Zdravotnícki experti varujú, že deti často nesprávne odhadnú množstvo cukru v sirupe a môžu nakoniec skonzumovať viac cukru ako konzervované nápoje.

Vysoká akceptácia systému

Komplexná séria prieskumov má zistiť dlhodobý vývoj v nakladaní s jednorazovými obalmi. V prvom roku systému sa už vrátilo približne milión zálohových fliaš a plechoviek, ako uvádza [Recycling-Pfand.at](https://www.recycling-pfand.at/presse/2025-02-13/neues-einweg-pfandsystem-eine-million-fenstern-und-dosen-seit-jaenner-retourniert.html Akceptácia jednosmerného zálohového systému je potešiteľne vysoká: približne 80 percent Rakúšanov tento koncept podporuje, pričom 68 percent uznáva najväčšiu výhodu v ochrane životného prostredia.

V súčasnosti je v obehu približne 25 miliónov depozitných kontajnerov a očakáva sa, že miera návratnosti 80 percent v prvom roku sa do roku 2027 zvýši na 90 percent, aby sa splnili požiadavky EÚ. Rôzne vratné miesta a stroje uľahčujú proces. Spotrebitelia majú k dispozícii viac ako 11 400 miest na vrátenie vrátane približne 6 000 strojov.

Pohľad do budúceho vývoja

S rozšírením jednosmerného zálohového systému nezostane bokom ani gastronomický priemysel, pretože ponuky so sebou a online predajcovia s vlastnými donáškovými službami si musia účtovať zálohu. Stravovacie zariadenia zároveň nie sú povinné účtovať zálohu za konzumáciu na mieste.

Prvé vlny prieskumov ukazujú, že nákupné správanie spotrebiteľov v Rakúsku už bolo ovplyvnené. Zistenia o zmene nákupu sirupov a iných produktov, ktorých sa nový zálohový systém netýka, si vyžadujú ďalšie pozorovanie a analýzu. Nasledujúce vlny v marci, júli a októbri poskytnú ďalšie poznatky o preferenciách spotrebiteľov, aby bolo možné plne pochopiť vplyv systému.

Na dynamickom trhu, na ktorom sú environmentálne hľadiská čoraz dôležitejšie, je implementácia takýchto systémov krokom správnym smerom.