Bum sirupa zbog jednokratnih taloga: potrošači prešli na šećerne proizvode!
Austrija je uvela sustav jednosmjernog depozita od 1. siječnja 2025. Utjecaj na kupovno ponašanje pokazuje sve veće sklonosti proizvodima bez depozita kao što je sirup.

Bum sirupa zbog jednokratnih taloga: potrošači prešli na šećerne proizvode!
Uvođenjem sustava jednosmjernog depozita u Austriji 1. siječnja 2025. kupovno ponašanje potrošača znatno će se promijeniti. Prema nedavnom viševalnom istraživanju koje je proveo YouGov, mnogi potrošači pokazuju sklonost odabiru proizvoda na koje polog ne utječe, poput sirupa. Oko 70 posto ispitanih pozitivno se izrazilo o sustavu preuzimanja boca. Otprilike polovica sudionika već je vratila boce s pologom kako bi dobili natrag polog od 25 centi.
Novi depozitni sustav odnosi se na sve boce za piće od plastičnih jednokratnih i aluminijskih limenki zapremine od 0,1 do 3 litre. Prazne, nezdrobljene boce i limenke moraju se vratiti s čitljivom naljepnicom kako bi se polog vratio. Zanimljivo je da nema naslaga na sirupu, kutijama pića, mlijeku i medicinskim proizvodima, što izaziva zabrinutost oko konzumacije šećera među djecom. Zdravstveni stručnjaci upozoravaju da djeca često pogrešno procjenjuju količinu šećera u sirupu i da bi na kraju mogla konzumirati više šećera nego limenke.
Visoko prihvaćanje sustava
Opsežna serija istraživanja namijenjena je utvrđivanju dugoročnih kretanja u rukovanju jednokratnom ambalažom. U prvoj godini sustava već je vraćeno oko milijun depozitnih boca i limenki, kako izvještava Recycling-Pfand.at. Prihvaćanje sustava jednosmjernog depozita je zadovoljno visoko: oko 80 posto Austrijanaca podržava koncept, a 68 posto najveću prednost prepoznaje u zaštiti okoliša.
Trenutačno je u opticaju oko 25 milijuna depozitnih spremnika, a očekuje se da će se stopa povrata od 80 posto u prvoj godini povećati na 90 posto do 2027. kako bi se ispunili zahtjevi EU. Razne povratne točke i strojevi olakšavaju proces. Preko 11.400 povratnih točaka, uključujući oko 6.000 strojeva, dostupno je potrošačima.
Uvid u budući razvoj
Širenjem jednosmjernog sustava depozita neće izostati ni ugostiteljstvo jer ponude za van i online trgovci koji imaju vlastitu dostavu moraju naplaćivati depozit. Istodobno, ugostiteljski objekti nisu dužni naplaćivati depozit za konzumaciju na licu mjesta.
Prvi valovi istraživanja pokazuju da je kupovno ponašanje potrošača u Austriji već pod utjecajem. Saznanja o promijenjenoj nabavi sirupa i ostalih proizvoda na koje novi depozitni sustav ne utječe zahtijevaju daljnje promatranje i analizu. Nadolazeći valovi u ožujku, srpnju i listopadu pružit će dodatne uvide u preferencije potrošača kako bi se utjecaj sustava mogao u potpunosti razumjeti.
Na dinamičnom tržištu na kojem briga o okolišu postaje sve važnija, implementacija takvih sustava korak je u pravom smjeru.