Fiksni dan ostaja res tako dolgo: njihovo zdravje v nevarnosti!

Fiksni dan ostaja res tako dolgo: njihovo zdravje v nevarnosti!

Kühlschrank, Deutschland - Prelom leta pogosto pomeni slovesne gurmanske festivale in veliko ostankov. Toda kaj se zgodi z okusnimi ostanki po počitnicah? Skladiščenje v hladilniku se lahko zdi mamljivo, vendar ima zdravstvena tveganja. Kot oe24.at nikoli ne bi smeli shranjevati več kot tri. Tudi če jih hranijo v hladnih temperaturah, se lahko tvorijo nevarne bakterije, ki so nevidne in lahko povzročijo smrtne posledice, kot so težave s prebavili. Zato je priporočljivo odstraniti ostanke po največ petih dneh.

praktični nasveti za shranjevanje ostankov hrane

Da bi razširili trajnost okusnih ostankov, je hitro delovanje ključnega pomena. Pripravljene posode je treba ohladiti v dveh urah po kuhanju in jih varno shraniti v nepredušne posode ali silikonske vrečke, da jih zaščitijo pred zrakom in vlago. If you cannot consume the remains within the cool days, you can try your luck in the freezer: meat dishes stay fresh there for up to three months, while soups and stews can even be durated for up to six months, as well as Freunde.de

Z malo ustvarjalnosti lahko iz ostankov ustvarite tudi nove, okusne jedi. Preostalo meso lahko na primer predelamo v srčen sendvič ali srčno enolončnico. Tudi preostalo raclette lahko pričarate okusne pice ali omletts. Ti nasveti pomagajo varno in okusno uporabo počitniških dobrot, ne da bi ogrožali zdravje!