Tako dolgo zares zdržijo praznični ostanki hrane: ogroženo je vaše zdravje!

Tako dolgo zares zdržijo praznični ostanki hrane: ogroženo je vaše zdravje!

Prelom leta pogosto pomeni praznične pojedine in veliko ostankov hrane. Toda kaj se zgodi s slastnimi ostanki po praznikih? Čeprav se morda zdi njihovo shranjevanje v hladilniku mamljivo, predstavljajo tveganje za zdravje. kako oe24.at Po poročilih kuhanih živil nikoli ne bi smeli hraniti v hladilniku dlje kot tri do štiri dni. Tudi če so shranjeni pri nizkih temperaturah, lahko nastanejo nevarne bakterije, ki so nevidne in lahko povzročijo usodne posledice, kot so težave s prebavili. Zato je priporočljivo, da ostanke zavržete po največ petih dneh.

Praktični nasveti za shranjevanje ostankov hrane

Da bi okusnim ostankom podaljšali rok uporabnosti, je hitro ukrepanje ključnega pomena. Pripravljeno hrano ohladite v dveh urah po kuhanju in varno shranite v nepredušnih posodah ali silikonskih vrečkah, da jo zaščitite pred zrakom in vlago. Če v hladnih dneh ne morete pojesti ostankov hrane, lahko poskusite srečo v zamrzovalniku: mesne jedi tam ostanejo sveže do tri mesece, juhe in enolončnice pa do šest mesecev. girlfriend.de obveščeni.

Z malo kreativnosti lahko iz ostankov ustvarite nove, okusne jedi. Ostanke mesa lahko uporabite na primer za pripravo krepkega sendviča ali krepke enolončnice. Ostanke racletta lahko uporabite celo za pripravo okusnih pizza zvitkov ali omlet. S temi nasveti bodo praznične dobrote varne in okusne, ne da bi pri tem ogrozili vaše zdravje!