Εστίαση στα δάση: απαραίτητη για την επισιτιστική ασφάλεια και την οικονομία!

Εστίαση στα δάση: απαραίτητη για την επισιτιστική ασφάλεια και την οικονομία!

Στις 21 Μαρτίου 2025, η Διεθνής Ημέρα των Δασών εορτάστηκε με θέμα «Δάση και Τρόφιμα» για να τονιστεί ο ουσιαστικός ρόλος των δασών στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Οργανισμών Ερευνών Δασών (IUFRO), τα υγιή δάση με βιοποικιλότητα είναι υψίστης σημασίας. Ο Δρ. Christoph Wildburger, Ανώτερος Σύμβουλος της IUFRO, τόνισε ότι τα δάση δεν είναι μόνο δεξαμενές CO2 και νερού, αλλά παρέχουν επίσης ενδιαιτήματα για πολλά είδη και υποστηρίζουν την παραγωγή βασικών τροφίμων. Πάνω από πέντε δισεκατομμύρια άνθρωποι βασίζονται άμεσα στους δασικούς πόρους, είτε μέσω της πρόσβασης σε άγρια ​​προϊόντα, καυσόξυλα ή ζωοτροφές για ζώα, ανέφεραν 2400.

Κριτικές προοπτικές για το ελβετικό δάσος

Οι τρέχουσες εκθέσεις, όπως η έκθεση για τα δάση του 2025 από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για το Περιβάλλον (FOEN) και το Ελβετικό Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Ινστιτούτο WSL, εξάγουν ένα ανησυχητικό συμπέρασμα σχετικά με την κατάσταση των δασών στην Ελβετία. Σοβαρά φυσικά φαινόμενα όπως η ζέστη και η ξηρασία, οι αυξανόμενες καταιγίδες και οι προσβολές από παράσιτα θέτουν σε κίνδυνο τη σταθερότητα των δασών. Η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή θεωρείται ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των οικολογικών λειτουργιών των δασών. Σχεδόν 2,4 δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως βασίζονται στο ξύλο για καύσιμα, ενώ η δασοκομία παράγει περίπου 600 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως και υποστηρίζει περισσότερες από 50 εκατομμύρια θέσεις εργασίας. Το δάσος όχι μόνο προστατεύει το έδαφος, αλλά εξασφαλίζει και υδάτινους πόρους για το 85% των μεγάλων πόλεων παγκοσμίως, ανέφερε το bergwaldprojekt.ch.

Προκειμένου να διατηρηθούν οι ποικίλες λειτουργίες των δασών, οι ερευνητές ζητούν αυξημένες προσπάθειες για τη βιώσιμη διαχείριση των δασών και την προώθηση ανθεκτικών ειδών δέντρων. Η IUFRO καλεί τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής να λάβουν τεκμηριωμένα μέτρα για τη μακροπρόθεσμη διασφάλιση των δασικών πόρων, κάτι που είναι εξαιρετικά επείγον δεδομένων των παγκόσμιων προκλήσεων, όπως η κλιματική αλλαγή και η απώλεια βιοποικιλότητας.