Știri despre primăvară: Descoperiți cele mai interesante creații de gheață din 2025!

Știri despre primăvară: Descoperiți cele mai interesante creații de gheață din 2025!

Mariahilferstraße, 1060 Wien, Österreich - O nouă zi, o nouă înghețată! Austria începe cu o selecție tentantă de creații de gheață în sezonul 2024. Accentul este pus pe „cafea” ca o varietate de înghețată a anului, anunțată oficial de Andrew Nussbaumer, un purtător de cuvânt al operatorului de salon de gheață din Camera de Comerț din Austria (WKö). Cafeneaua de înghețată „Bortolotti” de pe Mariahilferstraße la Viena a fost scena acestei lovituri festive, unde a fost prezentată varietatea diversă și revigorantă de cafea. Iubitorii de gheață pot aștepta cu nerăbdare un interesant „Săptămâna Iceului de cafea”, în perioada 29 aprilie - 5 mai 2024, care este sărbătorită în multe eissaloni la nivel național, precum și „Săptămânile ICE pentru copii” între 24 iunie și 7 iulie.

Un festival al experiențelor de gust

Dar nu este tot ceea ce are de oferit sezonul de gheață în Austria. Pe lângă cafea, există și arome inovatoare, cum ar fi crearea de înghețată Tiramisu, care amintește de moștenirea culturală „One Night in Venice”. În plus, înghețata albastră Stracciatella cu un sclipici auriu-un tribut adus „frumosului Dunăre albastră”. Operatorul de salon Silvio Molin-Prodel promite că creativitatea producătorilor de gheață nu cunoaște limite. Acesta devine punctul culminant special al Sfântului Anul 2025, în care soiul european de înghețată a anului, „Hallelujah”, cu înghețată Giaduja și alune prăjite în Roma, cum ar fi Kleine Zeitung a raportat.

Sezonul este îmbogățit de diverse programe. Proiectul „Gelaton the Road”, susținut de UE, face ca creațiile de gheață să călătorească în toată Europa și promovează producția manuală de înghețată. „Vremea se joacă în cărți”, explică Nussbaumer, subliniind că temperaturile mai calde permit adesea saloanelor de înghețată pentru o lună de timp de deschidere mai lungă. Cercetarea cancerului pentru copii din Sf. Anna beneficiază, de asemenea, de sprijinul operatorilor de salon de gheață cu donații bine cunoscute. În 2024, 5.760 de euro au fost deja colectați, ca a raportat Falstaff .

Details
OrtMariahilferstraße, 1060 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)