Νέα της άνοιξης: Ανακαλύψτε τις πιο συναρπαστικές δημιουργίες πάγου το 2025!

Νέα της άνοιξης: Ανακαλύψτε τις πιο συναρπαστικές δημιουργίες πάγου το 2025!

Mariahilferstraße, 1060 Wien, Österreich - Μια νέα μέρα, ένα νέο παγωτό! Η Αυστρία ξεκινά με μια δελεαστική επιλογή δημιουργιών πάγου στην εποχή του 2024. Το επίκεντρο είναι ο "καφές" ως ποικιλία παγωτού του έτους, που ανακοινώθηκε επίσημα από τον Andrew Nussbaumer, εκπρόσωπο του χειριστή του Salon Ice στο Εμπορικό Επιμελητήριο της Αυστρίας (WKö). Το παγωτό "Bortolotti" στη Mariahilferstraße στη Βιέννη ήταν η σκηνή αυτής της εορταστικής εκκίνησης, όπου παρουσιάστηκε η ποικιλία και αναζωογονητική ποικιλία του καφέ. Οι λάτρεις του πάγου μπορούν να προσβλέπουν σε μια συναρπαστική "εβδομάδα πάγου καφέ" από τις 29 Απριλίου έως τις 5 Μαΐου 2024, η οποία γιορτάζεται σε πολλούς Eissalons σε εθνικό επίπεδο, καθώς και τις "εβδομάδες των παιδιών" μεταξύ 24 Ιουνίου και 7 Ιουλίου.

Ένα φεστιβάλ γεύσης εμπειρίες

Αλλά αυτό δεν είναι όλα όσα έχει να προσφέρει η εποχή του πάγου στην Αυστρία. Εκτός από τον καφέ, υπάρχουν και καινοτόμες γεύσεις όπως η δημιουργία παγωτού Tiramisu, η οποία θυμίζει την πολιτιστική κληρονομιά "One Night στη Βενετία". Επιπλέον, το μπλε παγωτό Stracciatella με ένα Golden Glitter-ένα αφιέρωμα στο "όμορφο μπλε Δούναβη". Ο χειριστής σαλόνι Silvio Molin-Prodel υπόσχεται ότι η δημιουργικότητα των παγωτών δεν γνωρίζει όρια. Αυτό γίνεται το ιδιαίτερο αποκορύφωμα του ιερού έτους 2025, στο οποίο εισάγεται η ευρωπαϊκή ποικιλία παγωτού της χρονιάς, "Hallelujah", με παγωτό Giaduja και φουντούκια στη Ρώμη, όπως kleine zeitung .

Η σεζόν εμπλουτίζεται από διάφορα προγράμματα. Το έργο "Gelaton the Road", που υποστηρίζεται από την ΕΕ, κάνει τις δημιουργίες πάγου να ταξιδεύουν σε όλη την Ευρώπη και προωθούν τη χειρωνακτική παραγωγή παγωτού. "Ο καιρός παίζει στις κάρτες", εξηγεί ο Nussbaumer, επισημαίνοντας ότι οι θερμότερες θερμοκρασίες συχνά επιτρέπουν τις αίθουσες παγωτού για ένα μήνα μεγαλύτερες ώρες έναρξης. Η έρευνα για τον καρκίνο των παιδιών της Αγίας Άννας επωφελείται επίσης από την υποστήριξη των χειριστών του Salon Ice με γνωστές δωρεές. Το 2024 έχουν ήδη συγκεντρωθεί 5.760 ευρώ, ως falstaff .