Wolfgang Puck: Honor in Hörzendorf - Een festival voor culinaire genot!

Wolfgang Puck: Honor in Hörzendorf - Een festival voor culinaire genot!

Op 29 maart 2025 vond een indrukwekkend eredoctoraat plaats in de thuisgemeenschap van de Churchoch Wolfgang Puck In Hörzendorf. De culinaire superster, geboren in Sankt Veit An Der Glan, werd geëerd met een feestelijke onthulling van de bewegwijzering van zijn naam op het voorplein van de plaatselijke basisschool. Familie, vrienden en metgezellen van Puck hebben bijgedragen aan deze speciale viering.

Governor Peter Kaiser Presenteerde puck de grote gouden medaille van de staat van de staat Carinthia en prees zijn "onduidelijke harde werk" en zijn aanzienlijke bijdrage aan het culinair in de regio. Wolfgang Puck heeft momenteel meer dan 5.000 mensen in dienst in ongeveer 80 restaurants in de VS en in totaal 100 wereldwijd, wat het internationale belang onderstreept.

Nieuwe plaats en symbolische gebaren

Tijdens de ceremonie werd het plein voor de basisschool officieel omgedoopt tot "Wolfgang-Puck-Platz". Bovendien werd Puck ingevoerd in het gouden boek van de stad St. Veit, een teken van waardering voor zijn prestaties. Leerlingen van de basisschool onthulden een bol die door hen was ontworpen, die ceremonieel werd gepresenteerd onder de drumrol van de EMC City Chapel.

Puck zelf sprak de jonge generatie aan om grote dromen te realiseren en hun wortels niet te vergeten. Hij verwees naar zijn moeder als zijn grote rolmodel, dat hij altijd inspireerde in zijn carrière. De vieringen werden geleid door moderator seppi rukavina

Een blik op Puck's indrukwekkende carrière

Wolfgang Puck werd geboren op 8 juli 1949 en werd geïnitieerd door zijn eerste ervaring in Carinthia, waar hij op 14 -jarige leeftijd een stage begon als kok. Na stations in Frankrijk verhuisde hij naar de Verenigde Staten in 1973, waar hij snel carrière maakte. Hij werd bekend om zijn restaurant spago , dat sinds de opening in 1982 meerdere prijzen is gekregen en nu een van de top 40 restaurants in de VS is. Met een jaarlijkse omzet van $ 450 miljoen is Spago een goed voorbeeld van Puck's ondernemerssucces.

In de loop van zijn carrière werd hij meerdere keren geëerd, waaronder een ster op de Hollywood Walk of Fame In 2017. Naast zijn gasttronomische successen is ook betrokken bij sociaal en speciaal voor de Amerikaanse kanker en speciale Olympics. Zijn benadering van het combineren van culinaire kunst met sociale betrokkenheid heeft veel mensen geïnspireerd en realiseerde de visies in culinaire kunst.