Vin în mese de grădiniță: părinți în Nisa indignat de gust!

Vin în mese de grădiniță: părinți în Nisa indignat de gust!

Nizza, Frankreich - În Nisa, Franța, un tată a stârnit o discuție controversată după ce a descoperit că vinul este folosit în vinuri de grădiniță pentru a pregăti mâncăruri pentru copii mici. Marc, în vârstă de 51 de ani, este supărat pentru că a găsit în mod repetat rețete cu vin alb în meniul fiicei sale, care vizitează pătuțul. Într-o declarație a ziarului „Matin frumos”, a explicat el: „Îmi pot imagina că este vorba de cantități mici și că alcoolul se evaporă. Dar nu înțeleg de ce copiii primesc mese cu vin ca îmbunătățitori de arome”.

Niciun risc pentru copii, potrivit orașului

Administrația orașului de la Nisa a comentat preocupările tatălui și subliniază că alcoolul se evaporă complet la gătit, mai ales în timpul perioadelor lungi de gătit de peste trei ore. Meniurile pentru copii sunt alături de un nutriționist sub supravegherea unui pediatru, astfel încât acestea sunt inofensive pentru micii oaspeți, a explicat orașul. Cu toate acestea, tatăl rămâne supărat și descrie dezamăgirea lui pentru această practică.

Plângerea lui a declanșat reacții vii în public. Mulți cititori ai ziarului „Matin Nice” au comentat în dezbateri; Unii susțin tatăl, în timp ce alții văd utilizarea vinului în bucătăria franceză ca fiind tradițională și inofensivă pentru copii. „Nu am citit sau nu am văzut niciodată că poți face un sos bun în alte moduri”, a remarcat un cititor, în timp ce un alt cititor a răspuns că nu va pune niciodată vin în mâncărurile înfiorate ale copiilor ei. Discuția arată cât de adânc înrădăcinate tradițiile culinare din Franța, în același timp, ridică întrebări fundamentale despre nutriția copiilor. ”