نبيذ في وجبات رياض الأطفال: أولياء الأمور في حالة غضب لطيفة من الذوق!

نبيذ في وجبات رياض الأطفال: أولياء الأمور في حالة غضب لطيفة من الذوق!

Nizza, Frankreich - في نيس ، فرنسا ، أشعل الأب مناقشة مثيرة للجدل بعد اكتشاف أن النبيذ يستخدم في بعض نبيذ رياض الأطفال لإعداد الأطباق للأطفال الصغار. مارك البالغ من العمر 51 عامًا منزعجًا لأنه عثر مرارًا وتكرارًا على وصفات مع النبيذ الأبيض في قائمة ابنته ، الذي يزور سرير. وأوضح في بيان لصحيفة "Nice-Matin": "يمكنني أن أتخيل أنها كميات صغيرة وأن الكحول يتبخر. لكنني لا أفهم لماذا يتلقى الأطفال وجبات مع النبيذ كمعزز للنكهة."

لا خطر على الأطفال ، وفقا للمدينة

علق إدارة مدينة نيس على مخاوف الأب وتؤكد أن الكحول يتبخر تمامًا عند الطهي ، خاصة خلال أوقات الطهي الطويلة التي تزيد عن ثلاث ساعات. أوضحت المدينة أن قوائم الأطفال يتم تجميعها من قبل أخصائي التغذية تحت إشراف طبيب أطفال ، بحيث يكونون غير ضارين للضيوف الصغار. ومع ذلك ، يظل الأب منزعجًا ويصف خيبة أمله بشأن هذه الممارسة.

أثارت شكواه ردود فعل حية في الأماكن العامة. علق العديد من قراء صحيفة "اللطيفة" في المناقشات ؛ يدعم البعض الأب ، بينما يرى آخرون استخدام النبيذ في المطبخ الفرنسي على أنه تقليدي وغير ضار للأطفال. "لم أقرأ أو رأيت أبدًا أنه يمكنك صنع صلصة جيدة بطرق أخرى" ، لاحظت قارئًا ، بينما أجاب قارئ آخر أنها لن تضع النبيذ في الأطباق المطوورة لأطفالها. توضح المناقشة مدى جذر تقاليد الطهي في فرنسا ، في الوقت نفسه يثير أسئلة أساسية حول تغذية الأطفال. "