425 godina hotela Stefanie: Proslavljeno najstarije bečko gostoprimstvo!
Hotel Stefanie u Beču slavi 425 godina tradicije pansiona, osnovan 1600. godine, i pokazuje bečku gostoljubivost u novom sjaju.

425 godina hotela Stefanie: Proslavljeno najstarije bečko gostoprimstvo!
Dana 9. srpnja 2025. hotel Stefanie u Beču proslavit će značajnu obljetnicu: navršit će 425 godina. Hotel je osnovan 8. srpnja 1600. godine pod imenom “Bijela ruža” i od tada se etablirao kao najstariji hotel u gradu. Obiteljski vođen hotel vodi četvrta generacija obitelji Schick. Sadašnji direktor, dr. Martin Schick, vodi kuću više od 30 godina i ima jasnu viziju za budućnost, jer je njegov sin dr. Alexander Schick spreman krenuti očevim stopama. Hotel se stoljećima mijenjao sa svog izvornog položaja izvan gradskih zidina na sadašnji središnji položaj u blizini centra grada.
Hotel sada nudi 111 obnovljenih soba i popularno je sastajalište za poslovne putnike, turiste, obitelji i mladence. Atmosferu hotela kao posebno izvanrednu opisuje Peter Buocz, dugogodišnji upravitelj hotela. Hotel Stefanie nije samo mjesto smještaja, već i dio povijesti Beča, nudeći putnicima autentično bečko gostoprimstvo.
Duga tradicija
Prije nego što je dobio ime “Hotel Stefanie”, hotel je 1888. godine preuzeo Carl Witzmann, pradjed dr. Martina Chicka. Novo ime odaje počast vjenčanju prijestolonasljednika Rudolfa i Stephanie od Belgije. Suvremeni svjedoci izvještavaju da su za vrijeme monarhije hotel primao uglavnom putnike iz krunskih zemalja. Ovaj povijesni značaj čini hotel važnom perjanicom bečke kulture.
Restoran “Stefanie” u sklopu hotela ne samo da nudi autentičnu bečku kuhinju, već ima i udoban vrt u dvorištu koji vas poziva da se zadržite. Prostori koji okružuju hotel također su domaćini događanja i seminara koji nadopunjuju hotelski izniman dizajn i kolekciju umjetnina. Zbirka dr. Martina Chicka.
Dio bečkog gostoprimstva
Schick Hotels Group, kojoj pripada Hotel Stefanie, također uključuje pet hotela s četiri zvjezdice i dva restorana koji ukupno zapošljavaju oko 170 ljudi. Ovakva struktura omogućuje održavanje visokih standarda usluge i pružanje gostima nezaboravnog iskustva. OTS ističe da Hotel Stefanie nije samo mjesto za noćenje, već i mjesto društvene razmjene i međugeneracijskih susreta.
Općenito, hotel Stefanie nije samo važna povijesna građevina u Beču, već i simbol tradicije i gostoprimstva u gradu poznatom po oboma. Proslava u povodu 425. rođendana stoga nije samo prilika za slavlje, već i uvažavanje duge povijesti bečke gostoljubivosti.