Banane minacciate: frutta preferita dell'Austria in modalità crisi!

Banane minacciate: frutta preferita dell'Austria in modalità crisi!

Peru - Il 15 aprile 2025, la Giornata mondiale sarà celebrata in tutto il mondo. La banana è il frutto più popolare in Austria, con un consumo medio di 16 chilogrammi a persona e anno, seguito da mele e arance. Questa preferenza fruttata può sembrare gratificante, ma la produzione di banana e la sopravvivenza della stessa pianta affrontano enormi sfide.

Secondo un rapporto di ots Questa malattia, che si verifica in particolare nelle monocolture, ha già portato a enormi guasti alle colture in passato. I trattamenti chimici hanno dimostrato di essere in gran parte inefficaci, il che rende necessari la ricerca di metodi di coltivazione più sostenibili. Il tecnico agricolo Lisa-Maria Krasa von Global 2000 riferisce sulla sua ispezione delle piantagioni organiche in Perù, dove ha anche verificato i metodi di coltivazione per la sua efficacia contro il TR4.

alternative per combattere le malattie

Le ispezioni contengono test di documenti, campioni di foglie e conversazioni con i produttori. Le linee guida rigorose si applicano alle banane biologiche e i metodi di controllo alternativi includono l'albero del tè e l'olio arancione, nonché l'uso di trappole di coleotteria. Questi metodi sono complessi, ma sono più rispettosi dell'ambiente rispetto all'uso di pesticidi dall'aria. L'agricoltura biologica promuove un terreno sano con l'aiuto di fertilizzanti organici e rappresenta un passo importante contro le monocolture, che sono supportate dalle piantagioni di alberi di mango e lime.

Il rapporto di welthungerhilfe enfatizza che circa 135 milioni di toni di bananas. Questo numero include anche cucinare banane che rappresentano un punto fermo e un'importante fonte di reddito per oltre 400 milioni di persone. La malattia di TR4 rimane una minaccia immediata per la sicurezza nutrizionale di questo gruppo. Mentre i metodi di ingegneria genetica nello sviluppo di tipi resistenti di potenziale di promessa della banana, vi sono preoccupazioni sull'accettazione dei consumatori di tali prodotti, in particolare in Europa.

La sfida della sostenibilità

La banana del dessert costituisce meno di un terzo del raccolto globale delle banane, mentre anche le restanti banane da cucina al 70% che sono a rischio. Storicamente, la malattia di Panama ha distrutto la varietà di "Gros Michel" negli anni '60, e il suo successore, la banana Cavendish, è ora affrontata con sfide simili. agricoltori degli agricoltori Sottolinea il progresso di aziende come la chiquita che si concentrano su metodi sostenibili di coltivazione.

La risposta alle sfide che la produzione di Bananen deve affrontare potrebbe essere nell'armonizzazione dell'agricoltura tradizionale con pratiche moderne e sostenibili. Il percorso verso una produzione di banana sana e stabile non richiede solo un pensiero innovativo, ma anche la volontà dei consumatori di accettare nuovi prodotti.

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