Bananas amenazadas: ¡la fruta favorita de Austria en el modo de crisis!

Bananas amenazadas: ¡la fruta favorita de Austria en el modo de crisis!

Peru - El 15 de abril de 2025, el Día del Mundo se celebrará en todo el mundo. El plátano es la fruta más popular en Austria, con un consumo promedio de 16 kilogramos por persona y año, seguida de manzanas y naranjas. Esta preferencia afrutada puede parecer gratificante, pero la producción de plátano y la supervivencia de la planta misma enfrentan enormes desafíos.

Según un informe de ots , la producción de bananan es significativamente amenazada por la raza Mushroom TROPICAL 4 (TR4 (TR4). Esta enfermedad, que ocurre en particular en monocultivos, ya ha llevado a fallas masivas de cultivos en el pasado. Los tratamientos químicos han demostrado ser en gran medida ineficaces, lo que hace que la búsqueda de métodos de cultivo más sostenibles sea necesario. El técnico agrícola Lisa-Maria Krasa von Global 2000 informa sobre su inspección de las plantaciones orgánicas en Perú, donde también verificó los métodos de cultivo para su efectividad contra el TR4.

Alternativas a las enfermedades de combate

Las inspecciones contienen pruebas de documentos, muestras de hojas y conversaciones con los productores. Las pautas estrictas se aplican a los plátanos orgánicos, y los métodos de control alternativos incluyen árbol de té y aceite de naranja, así como el uso de trampas de escarabajos. Estos métodos son complejos, pero son más amigables con el medio ambiente en comparación con el uso de pesticidas del aire. La agricultura orgánica promueve el suelo saludable con la ayuda de fertilizantes orgánicos y representa un paso importante contra los monocultivos, que son apoyados por las plantaciones de mango y árboles de lima.

El informe de behungerhilfe enfatiza eso alrededor de 135 millones de tontes de bananasplanten. Este número también incluye plátanos de cocina que representan un elemento básico y una fuente importante de ingresos para más de 400 millones de personas. La enfermedad de TR4 sigue siendo una amenaza inmediata para la seguridad nutricional de este grupo. Si bien los métodos de ingeniería genética en el desarrollo de tipos resistentes de potencial de promesa de plátano, existen preocupaciones sobre la aceptación del consumidor de dichos productos, especialmente en Europa.

El desafío de la sostenibilidad

El plátano de postres constituye menos de un tercio de la cosecha mundial de plátano, mientras que el 70% restante de cocción de plátanos que también están en riesgo. Históricamente, la enfermedad de Panamá destruyó la variedad "Gros Michel" en la década de 1960, y su sucesor, el Cavendish Banana, ahora también se enfrenta a desafíos similares. granja de agricultores Enfatiza el progreso de empresas como Chiquita que se concentra en métodos de cultivo sostenibles.

La respuesta a los desafíos que enfrenta la producción de Bananen podría estar en la armonización de la agricultura tradicional con prácticas modernas y sostenibles. El camino hacia la producción de plátano saludable y estable no solo requiere un pensamiento innovador, sino también la disposición de los consumidores a aceptar nuevos productos.