Riasztó PFAS -szennyezés a kenyérben és a tésztában: Sürgős cselekvési szükséglet!

Riasztó PFAS -szennyezés a kenyérben és a tésztában: Sürgős cselekvési szükséglet!

Oberösterreich, Österreich - A Global 2000 Környezetvédelmi Szervezet 48 szemcséket tesztelt a PFA-khoz (PER- és többfluorizált alkil-anyagok) a Felső-Ausztria Munkaügyi Kamarával együttműködésben. Ezek a termékek nyolc Ausztriában található szövetségi államból származnak, és a teszteredményeket holnap, június 3 -án, 9 órakor mutatják be egy online sajtótájékoztatón. A sajtótájékoztatón Dr. Helmut Burtscher, a Global 2000 környezetvédelmi vegyésze, az Univ.-Prof. Dr. Hans Peter ARP, a Norvég Műszaki Egyetem PFAS szakértője és Maria Grünbacher, a felső -Ausztriából származó biogazdálkodó.

A vizsgálat tartalmazza a biológiailag és a hagyományosan előállított gabonatermékeket, mindkét kategóriából 24 -et. Az ökológiai termékek jobb teljesítménye ellenére a PFA -kkal végzett teljes terhelés riasztó értékeket mutat. Ez hangsúlyozza a közegészségügy védelme és a káros vegyi anyagok élelmiszerek esetleges felhasználásának csökkentése érdekében történő sürgős politikai szükségletet. A Global 2000 szerint ez egyértelmű jele annak, hogy intézkedésekre van szükség a populáció ezen szennyező anyagoknak való kitettségének minimalizálásához.

A PFAS egészségügyi kockázatai

A PFA -k egészségügyi kockázata jól dokumentált. Az Európai Élelmezési Biztonsági Hatóság (EFSA) számos kockázati felülvizsgálatot végzett olyan anyagokról, mint a PFO -k és a PFOA. 2008 -ban a napi 150 ng/kg testtömeg és a PFOA 150 ng/kg testtömegének PFO -knak a napi 150 ng/kg testtömegű PFO -kra vonatkozóan elviselhető napi rögzítési mennyiség (TDI) állítottuk be. Ezek az értékek állatkísérleteken alapulnak.

Csak a közelmúltban, 2023 -ban, a PFOA Rákkutatási Nemzetközi Ügynöksége karcinogénnek (1. csoport) és PFO -ként osztályozta a PFOA -t, esetleg karcinogénnek (2B. Csoport). Ezenkívül az EU tiltott a PFO-k ​​és 2020 óta a PFOA és a PFOA-mentes anyagok számára. A toxikus anyagok és a betegség regisztrációjának (ATSDR) ügynöksége minimális kockázati szintet (MRL) határozott meg ezekre és más PFA -kra vonatkozóan a közegészség védelme érdekében.

A jelenlegi fejlemények és a cselekvés szükségessége

A globális 2000 vizsgálatának eredményei sürgős cselekvési igényt mutatnak. A Klímavédelmi Minisztérium azt tervezi, hogy intézkedéseket hoz a PFAS cselekvési terv részeként, amely csökkenti a PFA -k stresszét a vízben és az élelmiszerben. A környezet védelme mellett az egészségügyi szempontok alapvető szerepet játszottak, mivel a koleszterinszint, amelyet a PFAS hatások kedvelnek, növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A tesztek eredményeit alig várják a sajtótájékoztatón, és megmutatják, mennyire fontos az élelmezésbiztonság folyamatos figyelése és annak biztosítása, hogy a piacra kerülő termékek ártalmatlanok legyenek a fogyasztók számára. Tekintettel a lehetséges egészségügyi kockázatokra, elengedhetetlen, hogy a politika és a fogyasztók egyenlően reagáljanak a problémára.

A PFA -kkal és azok egészségügyi hatásaival kapcsolatos további információkért az érdekelt felek részletes elemzéseket találhatnak a globális 2000 itt és az életkorok itt olvasható