Internorga 2025: Hambourg devient un pionnier de la gastronomie!

Internorga 2025: Hambourg devient un pionnier de la gastronomie!

Hamburg, Deutschland - L'Internorga 2025, le premier salon international de la Gastronomie et le marché à l'extérieur, a établi de nouvelles normes à Hambourg du 14 au 18 mars 2025 et a inspiré environ 85 000 visiteurs. Sous la devise "où apprendre les tendances", l'événement a offert un programme impressionnant avec environ 1 200 exposants, des congrès informatifs, des conférences pratiques et diverses opportunités de réseautage. Matthias Balz, directeur de l'Internorga, était satisfait des nombreuses premières et innovations de produits présentées cette année. La nouvelle zone "Future Food" a montré des approches futures orientées vers les produits nutritionnels à base de plantes et a souligné le caractère innovant de la foire et de sa grande priorité dans toute l'industrie, comme sur otS.at est rapporté.

Énorme satisfaction et développement orienté vers l'avenir

Les participants étaient extrêmement satisfaits de la foire et ont déclaré un taux de recommandation de 95%. Cela prouve l'importance persistante de l'orga interne comme point central de rencontre pour les décideurs dans l'industrie hôtelière et la gastronomie. La foire propose non seulement une plate-forme pour les entreprises établies, mais fournit également des nouveaux arrivants, tels que The Raging Pig Company, disponible pour présenter ses produits innovants. La start-up de Hambourg a développé avec succès des alternatives végétaliennes au porc et participera à nouveau au cours de l'année à venir. La première planification de l'Internorga 2026 bat déjà son plein, et les critiques de résonance-forte créent beaucoup d'énergie positive pour les mois à venir, comme le